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下面这位出镜的大胡子帅哥是吉布森餐饮集团牛排餐厅的顶级厨师Randy Waidner,他制作的迷你汉堡,也是需要排队才能品尝得到,汉堡里的煎牛肉鲜嫩多汁味道极好,同行的一位帅哥爱吃到挪不动脚步了。


这个大篷车是Martin先生的工作间,车上有一个巨大的熏烤炉,Martin先生会用这只大烤炉花费24小时的时间,用小火慢烤烟熏的方式熏烤一整只猪,这种制作工艺历史悠久,熏烤出来的猪肉味道独特,慕名前来品尝这种美食的食客络绎不绝。


熏烤好的猪肉撕成条,搭配蔬菜和酱汁,与吐司片一起食用,味道极好。

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