搜食沈阳:最地道的上海味道

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一两杯清茶、三五个知己、六七份精致小点,‘南小馆’为沈城食客们奉上的是最地道的精致上海味道。小南国旗下精致上海点心‘南小馆’东北首店来到沈阳大悦城A馆四层。
在这里可以品尝到招牌生煎包、无锡小笼包、风味小黄鱼,还有融合了时尚清新元素的海派创意甜品。精致的菜品设计和最原汁原味的菜品口味更是南小馆风靡沪港的取胜因素。在保留传统精髓的同时,南小馆将创意和美味完美融合,还有很多“拼”类菜品可供选择,即使浅尝小酌也能有多种选择,让消费者在一顿轻餐之间最大限度地享受到各色上海美食。
店面以简洁摩登的ZAKKA风格为主题,以淡雅的白色和抹茶绿为主色调,简洁的白砖、复古的铁线和落地的玻璃搭配灰色的橡木地板,还有七、八十年代风靡上海的凤凰牌自行车作为点缀,极为用心的为沈阳消费者还原了一个清新摩登的上海弄堂小馆。
无锡小笼包,蟹粉小笼包、馅多卤足,鲜嫩味香,不油腻,口味和外形都很符合小笼包的标准。外婆红烧肉烧卖,挺香的,咸淡适中。腌笃鲜烧卖,糯米里加了少量的笋粒和咸肉,口味比较清淡。
焦糖龙井虾仁,一道众所周知的杭帮名菜被南小馆别出心裁的加入了焦糖,做成了一道自家独创的招牌菜,虾仁个头饱满均匀,有了焦糖的润色显得更加晶莹亮泽,吃一口有淡淡的茶香,爽口弹牙。

担担面也很有特色,在传统老重庆担担面的基础上,搭配炸猪排和炸鸡排一起吃,口味多样而丰富。
风沙小黄鱼,不愧是店里的招牌菜,个头大,外皮酥脆焦香,鱼肉非常软嫩,只有简单的咸味,却将鱼的鲜体现的恰到好处,令人爱不释口。
招牌生煎包,上海点心的代表,皮蓬松,底焦脆,汁浓肉鲜,推荐指数★★★★★。
金网生煎锅贴,很普通锅贴有了金网的装饰显得格外惹眼,馅中吃到整粒虾仁,鲜香。
香水龙利鱼,有点川菜的感觉,有点辣,鱼肉非常滑嫩,个人比较喜欢。
虾肉红油抄手,大颗粒,内馅饱满,鲜味十足。
豆浆胜瓜,丝瓜用豆浆来烧制的一道菜,比较清淡,应该算是一道养生菜。
南小馆四小拼,有四喜烤麸、口水川鸡、花雕白鸡、凉拌彩丝、上海熏鱼、凉拌木耳、糖醋排骨、马兰香干,每道小菜都挺有特色,味道也不错。
南小馆甜甜拼,茉莉花茶冻、杏仁白玉冻、芒果冰布丁、上海绿豆糕、桂花蜜拉糕、椰香红枣糕、金柚脆麻球等等,小点心都各具特色,外形精致,口感味道都俱佳。
地址:沈阳大悦城A馆4楼。