这是一个命题的蛋糕制作，用于月初的时候“立邦2011年色彩趋势”的六大色系之一的【甜美童话】专题展示，我自知不是一个长相甜美的人，但我从事着甜美的工作，那种甜美是真诚的、发自内心的。

    看到甜美这个字眼，我能想到的就是粉色、浅紫、白色，这些充满浪漫味道的颜色。活动当天主持人和嘉宾互动的环节，被问起自己对甜美童话的理解，我觉得童话是每个女人一生追求、向往和热爱的，没有年龄的界定，即使白发苍苍的老妪心底也可以存有一个甜美的童话，不是么？

    结合我对甜美的理解和我的职业特点，最后还是决定要做一个翻糖的蛋糕，对于翻糖蛋糕我认知的比较少，甚至于刚刚弄明白了Fondant、gumpaste ，要完成一个翻糖蛋糕的制作还是会有点困难，也就是说，我有想法，重要的是怎么把它实现，于是请来妍色老师帮我一起完成。

这个蛋糕两人制作用时8小时，当然还包括吃饭唠嗑的时间，因为还属于初级的翻糖制作，就不在此赘述制作方法和过程了。