这个也是以前做的，方子来自网上！

材料：

高筋面粉210克、水112克、糖30克、黄油25克、鸡蛋液15克、盐1/4小勺、酵母1.5小勺、奶粉2小勺、芝士片、沙拉酱适量、肉松适量、香菜或者香葱适量
制作：

1.除黄油以外的所有材料揉成团，将黄油加入面团中，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。进行基础发酵至2.5倍大。
2.发酵好的面团排气、分割成6份、滚圆进行15分钟的中间发酵。
3.把发酵好的面团压平，擀成椭圆形。
4.在椭圆形的一端放上肉松，由上至下卷起。卷的时候将两边稍微往里收，卷成两头尖的长橄榄形。

5.将整形好的面团排入烤盘，放到温暖湿润处进行最后发酵至2.5倍大。
6.在发酵好的面团表面刷蛋液，然后覆盖一片芝士片，最后挤上沙拉酱。

烤制：

150度，15分钟。（请根据自家烤箱脾气调整时间温度）