正月初五一大早，是燃放鞭炮的又一小高潮，谓之“崩五穷”。何为五穷？

       五穷，又被称之为五鬼，意即五个穷鬼：即智穷、学穷、文穷、命穷、交穷。此说的原创版权在唐代文豪韩愈。他写过一篇幽默诙谐的《送穷文》，列出了这五个穷鬼：“凡此五鬼，为吾五患，饥我寒我，兴讹造讪，能使我迷，人莫能间。”此文写于元和六年正月月末。后世不知如何将送五穷鬼的仪式移至了正月初五。

       五穷很可能是韩愈生发出来的。在神话传说中，穷鬼是颛顼帝的一个儿子，名叫瘦约，喜欢穿破衣服、喝稀粥，于正月三十之日死于街巷。于是老百姓要在这一天“祀于巷”，说是送穷鬼。这个风俗唐代就已经有了。

       正月初五放鞭炮还有宣告“破五”的意义。破，意思是解除禁忌。旧时习俗，初一至初五，生米不许下锅，妇女不许进别人家门（谓之“忌门”），不能损坏家具、诸如摔坏杯盏碗碟什么的，还不许扫地。

       这些习俗有的或许有些道理，如不许生米下锅，因为节前蒸了好多年糕、馒头，炖了许多鸡鸭鱼肉，不抓紧吃掉会造成浪费；至于家具，什么时候毁坏也不好，但在节日期间，一派祥和喜庆，打坏家具尤其会使人不快。

有些讲究就没道理了。比如初五前不能扫地，怕把“财”扫出去；初五后要扫地倒垃圾，为的是把“穷”送走，似无道理。其实初五前相互拜年忙不过来，没时间打扫是可能的。还有初五前不许妇女出门，就有歧视妇女的意味了。一连几天总是吃馒头、年糕，大鱼大肉，到初五这天吃捏饺子，换换口味、解解馋是很自然的，但是说捏饺子可以“捏住小人嘴”，剁馅的时候要剁出声响，让邻居听到，说是在“剁小人”，就有些荒诞不经了。

      如今多数陋俗已经被摒弃，但是“破五”吃饺子的风俗在许多北京人家中还存在。

      初五过后，各店铺陆续开始开门做买卖，俗称“开市”，要举行隆重仪式：店主率全体店员烧香磕头拜财神，店铺外张灯结彩，敲锣打鼓放鞭炮。老主顾和附近居民要来道喜祝贺，说一些“买卖发财、开市大吉”的吉庆话。