12月20日晚有网友发帖称，江苏连云港市商业幼儿园侵吞幼儿伙食费达百万元。记者21日实地调查此事，数十名聚集在幼儿园门口的家长表示，小孩在幼儿园里没有牛奶喝，也没有肉吃。该幼儿园相关负责人拒绝接受采访。当地教育局接受采访后表示将立即检查。（12月22日《扬子晚报》）

且不说这份举报是真是假，但有一点是真的，那就是该幼儿园的伙食真的不怎么好，这可以从家长反映孩子“没喝过一口牛奶”等事实，以及幼儿园拒绝记者核实大概看出一些端倪。

事实上，幼儿园克扣伙食费的事例并不少见。曾记得在今年5月份，珠海一家幼儿园克扣生活费被曝光让我们得知，原来每个孩子每天不足1元生活费也是可以的。今年10月份，北京孩子的家长在幼儿园意外捡到一食堂账本，发现真正用到孩子们身上的生活费只有可怜的一半，另一半却被用于老师们出游时喝的啤酒、二锅头，吃的干果。还是在今年10月份，重庆一幼儿园就算补课也舍不得将生活费退还……这无不说明如今幼儿园伙食费成了一块“唐僧肉”，都想抢着吃。

《幼儿园工作规程》第四十五条规定：“幼儿膳食费应实行民主管理制度，保证全部用于幼儿膳食，每月向家长公布账目。”确实，幼儿园在公示伙食费这方面也是非常到位，经常将伙食费公示做的非常完美，令家长无剔可挑，也令上级领导满意。但真实的情况呢？恐怕令那些年幼不懂事的孩子们不满意，幼儿园克扣孩子们的生活费，让这些孩子们吃不好、吃不饱自然也就成了一种普遍的现象。

确实，幼儿园的伙食问题需要职能部门加大监管力度，也需要家长委员会加强监督，这是没有错的。但是，正如形成的一个共识一样：幼儿园的伙食好坏关键还得靠园方的自律。试想，监管部门一年能去查几回，每次查之前，幼儿园难道不会有所准备吗？至于账本，正如珠江那家幼儿园一样，做假账也能骗倒一堆人。正如此次江苏连云港一样，当地教育局在提前通知的前提下，下去幼儿园检查一切非常满意，但前脚刚走，就有家长发帖举报了。

显然，普通的检查和监管对于幼儿园的生活费的监督起到的作用非常有限。而作为家长委员会来说，很多幼儿园都是形同虚设，别说监督，就算中午就餐的时候都很难进去。尤其是对那些民办幼儿园来说，他们本身就是经营机构，其财物管理涉及商业秘密，教育部门根本不可能三天两头去查人家的账，家长也不可能要求园方允许其进行监督。

因此，笔者认为，如今幼儿园的伙食费成为了“唐僧肉”，这种行为是可耻的，也是令人感到气愤的，但是一味地去指责和批评也不理智。对于幼儿园来说，尤其是对于民办幼儿园来说，追求利润并没有错。相关部门要在加强监督和要求园方自律的同时，也要增加国家在幼儿教育这方面的投入，加大对民办幼儿园的扶持力度。长远来讲，还得尽快让幼儿教育纳入义务教育，让幼儿教育回归公益。