加载中…德国测评之鱼排Fischstaebchen
(2017-04-21 21:22:51)
标签：
德国测评炸鱼排鱼排美食 |
分类： 德国测评 |
鱼排Fischstäbchen是德国家庭最受欢迎的快餐食物，每年德国人吃掉了6万吨Fischstäbchen。贵的品牌鱼排是否真的物有所值？一顿Fischstäbchen到底有多少卡路里？
德国传统菜——Fischstäbchen
大家应该对超市出售的冷冻Fischstäbchen并不陌生了，但是传统的一盘德国Fischstäbchen由三个部分组成，鱼排之外，还有土豆沙拉（Kartoffelsalat）和香草蛋黄酱（Remoulade）
理论上鱼排中的鱼肉高蛋白、低脂肪，是健康的，但是除此之外的全部都不怎么健康
五块Fischstäbchen中含有90毫克的碘，这个量占了成人一天所需的45%
不用想也知道卡路里这么一盘卡路里有多高了吧，相当于一整个披萨的卡路里量。
Fischstäbchen测评
Lidl超市自产品牌iglo
Frosta
Bio品牌的Landur
所有的鱼排用同样的方式烹饪
排名如下：
第1名、最贵的Bio鱼排Landur
第2名、iglo
第3名、Frosta
最后一名、Lidl的便宜鱼排
最后要说的是，Fischstäbchen的鱼肉含量其实不高，只要鱼肉含量在56%以上即可。
含量不到的，叫Fisch Stick，价格明显比Fischstäbchen便宜。
下次去超市买Fischstäbchen的时候，不要以为Fisch Stick和Fischstäbchen是一回事啊
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