德国测评之华夫——速成Waffel性价比对比

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分类: 德国测评 |
华夫饼虽然来自美国,但如今也是德国非常受欢迎的早餐和甜点,德国WDR电视台街头采访发现很多德国人喜欢华夫,会花时间自己在家做华夫饼,没时间的时候才会选择速成华夫产品。市面上的华夫饼速成产品到底是不是快速,性价比如何?

德国WDR电视台《Der Vorkoster》测评了自制Waffeln、Waffeln烘焙粉、华夫摇摇瓶以及超市出售的县城华夫饼。
1、自制华夫饼
2人份造价0.79欧,制作时间大概在15分钟上下
缺点:花费时间较长,需要一定的烹饪基础
优点:食材安全有保障,没有添加剂,最便宜

2、Waffeln Backmischung
除了速成Waffeln粉之外,还需要自己添加牛奶、鸡蛋和黄油,造价1.8欧
耗时大概10分钟
优点:花费时间较短,味道很香,适合于对烘焙不自信的初学者

3、Waffeln摇摇瓶
往瓶子里加入牛奶后要均匀,造价2.19
耗时最短,不超过10分钟
缺陷:面糊非常稀,味道不香,还贵(完全是那个瓶子的钱)

4、超市Waffel直接在吐司机中加热
完全无法和新鲜做的Waffel相比

德国WDR电视台《Der Vorkoster》测评了自制Waffeln、Waffeln烘焙粉、华夫摇摇瓶以及超市出售的县城华夫饼。
1、自制华夫饼
2人份造价0.79欧,制作时间大概在15分钟上下
缺点:花费时间较长,需要一定的烹饪基础
优点:食材安全有保障,没有添加剂,最便宜

2、Waffeln Backmischung
除了速成Waffeln粉之外,还需要自己添加牛奶、鸡蛋和黄油,造价1.8欧
耗时大概10分钟
优点:花费时间较短,味道很香,适合于对烘焙不自信的初学者

3、Waffeln摇摇瓶
往瓶子里加入牛奶后要均匀,造价2.19
耗时最短,不超过10分钟
缺陷:面糊非常稀,味道不香,还贵(完全是那个瓶子的钱)

4、超市Waffel直接在吐司机中加热
完全无法和新鲜做的Waffel相比