制作时间：25分钟

准备食材；

主料：250克面粉，125克黄油，300克例子，300克酸奶

辅料：150克糖，2个鸡蛋，25克杏仁

制作过程：

1 面粉、40克糖、水、黄油揉成面团，放在冰箱中静置30分钟；李子洗净、切块

2 酸奶、鸡蛋、80克糖混合均匀

3 烤盘上抹上黄油，将面团杆成面饼，铺在烤盘上，用勺子压平。烤箱预热200度，烤12-15分钟

4 将李子放上，倒上酸奶等的糊，再烤25-30分钟。在上面撒上杏仁即可