话说回来，还是选秀节目性价比高。只需要请一两位名人做主持人，其他的参加者都是无名氏，希望通过秀成名、发展自己的事业，也因此，更听电视台的摆布。

    前一阵，模特的选秀节目大都结束了，Make me a supermodel和American's next Topmodel。不怎么喜欢看跳舞的选秀，实在是太专业了。

    现在的寄托都在Top Chef和Hell's Kitchen。这两个做饭的厨师选秀节目分别是Bravo和Fox制作的。不过也没有几集可以看了。Top Chef还剩6个人，Hell's Kitchen还有7个人。估计还有5、6集也要完了。不过还有一个月有点盼头。

    Top Chef和Hell's Kitchen同是厨师选秀，不过差异度极大，基本上没有任何共同点。这一点与其他的选秀节目不同。一般来讲，同一类型的选秀节目都有至少两个电视台在互相打擂台，内容同质性很严重。而这两个节目则恰恰相反，大家可以各取所需。

    Top Chef算是比较传统的厨师选秀，加上选秀大台Bravo的制作水平，节目的可看性可圈可点。美女模特主持人，点评严谨的大厨评委，每集两次的比赛，餐点的精致制作，等等都属上乘之作。

    Hell's Kitchen(地狱厨房)则走了Fox一贯的夸张风格，请来英国金牌大厨Gordon Ramsay一手把持，他身兼评委、主持两职，最后的冠军也将为他工作。Hell's Kitchen剑走偏锋，并不以厨师展示厨艺、精致的菜品作为卖点，而是向观众展现了餐馆背后的厨房的情况。厨师将分为两组，红和蓝，他们会先进行一个小比试，赢的队伍会得到奢华的奖励，而输的队伍则必须留在厨房为两队准备晚上的食材。两队的厨师都需要记住每天的菜单，大厨Ramsay会要求侍者打开地狱厨房，迎接顾客进入餐厅就餐。厨房是开放式的，因此客人可以看到和听到厨房里的状况。客人就餐的位置也分为红和蓝两组，两组分别为属于自己队伍的客人点的餐做饭。最后，由大厨Ramsay决定哪一组输赢。大厨会在输的一组中根据当日的表现，挑出一个最好的，决定选两个人让大厨抉择，谁会被淘汰。两人陈述完为何应该留在地狱厨房之后，大厨会作出抉择。

    我个人认为，Hell's Kitchen就是学徒的厨师版，具备所有学徒的特色。个性化的老板，鲜明的任务，小组成员间的合作和互相攻击。大厨Ramsay是一个会把Fuck挂在嘴边的人，打开地狱厨房，第一行字就是“希望在指导下观看”。在每集的过程中，为了隐去所有的骂人话，采用了“嘟”声代替，基本上是嘟声不断。

    美国人印象里的英国人应该都是尖酸刻薄的，不然不会在那么多选秀节目里英国评委比比皆是，而且都是毒舌的那一位。比如说American Idol里的Semen，American got talent里的Morgan，还有这位Gorden Ramsay。