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兄弟之争

(2011-02-18 14:04:10)
标签:

杂谈

分类: 中医药

【注:东阿阿胶,不具有垄断性壁垒。福胶集团,是无法抹去的竞争对手。更何况,还有九芝堂等一大批,虎视眈眈的掘金者。

  “涨价不是提高企业利润的唯一方式,我们应深入挖掘阿胶文化,利用现代技术工艺,开发创造出更多的阿胶产品,让更多消费者享受阿胶文化。”在接受记者采访时,山东福胶集团总经理杨福安对阿胶涨价出言谨慎,他提及更多的是深厚的阿胶文化,以及能满足各层次消费者需求的阿胶产品。

  国粹阿胶

  几乎在每次接受记者采访时,杨福安总要先介绍一番阿胶的历史,因为东阿县驻地及辖区在历史上不断发生变化,以至于出现目前“东阿县没有东阿镇,东阿镇不属东阿县”这种比较奇特的格局。更重要的是,目前在中国主要的阿胶厂家仅福胶集团和东阿阿胶(49.79,-1.19,-2.33%)这两家,这俩竞争对手,一个位于平阴县,一个位于东阿县,一直有着“剪不断理还乱”的情结,恰似一对“欢喜冤家”。

  “无论是东阿镇的阿胶还是东阿县的阿胶,都出自古东阿。”杨福安介绍,阿胶因始产古东阿(今平阴县东阿镇)而得名,生产史已有2500多年。我国现存最早的药物专著《神农本草经》将阿胶列为上品,明代李时珍著《本草纲目》载“阿胶,本经上品,出东阿,故名阿胶”。据历史记载,李时珍生于1518 年,死于1593年。东阿镇作为东阿县城的时间为1375至1948年。由此可见,李时珍时代的东阿也就是指以东阿镇为县城的古东阿县。

  在新中国成立之前,最出名的阿胶是由东阿镇上的几家作坊创造的,其中邓氏树德堂的福牌阿胶,1915年在巴拿马万国博览会上获得金奖。

  新中国成立以后,1950年由国家投资,在东阿镇上的邓氏树德堂、涂氏怀德堂、庄氏太子衡老药店等十几家传统阿胶作坊技艺的基础上,建立了我国第一家国营阿胶专业生产厂——— 平阴阿胶厂(现改制为山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司),接收了老东阿城内阿胶作坊的制胶工艺,其中包括邓氏树德堂的“手折子”和用在阿胶上的“福”标记。上世纪70年代末,“福”字经国家工商总局注册,成为山东福胶集团独家专用商标。

  “阿胶和茅台酒、景德镇瓷器齐名,都属国粹。因此,平阴县东阿镇在1996年被国家命名为全国唯一的‘中国阿胶之乡’,这让东阿镇与茅台镇、景德镇一起成为受国家原产地保护的中国三大传统特色名镇。”谈到这些,杨福安的脸上自然地流露出骄傲的微笑。

  杨福安接着解释,他的这番开场白,并非单纯为福牌阿胶正本清源,正是因为阿胶源远流长的历史和厚重的文化,让他感觉到了肩上责任的沉重。“做企业不能单纯是为了挣钱,一味追求利润。我一直在想的是,如何开发创造出更多、适合更多消费者的阿胶产品,让更多的消费者享受阿胶文化。”技术员出身的杨福安的这番表白,让人感受到了一位企业家身上所特有的社会责任感。

  涨价是非

  采访阿胶同样要谈到“涨价”。因为,在2010年,市面上的阿胶及相关产品已经连续提价,而且规模空前。

  “阿胶涨价有普遍存在的社会原因,比如受国家政策调整影响,人工成本在增加,原材料运输成本在上涨等等,但我认为,不能把涨价作为提高企业利润的唯一手段。”

  针对驴皮紧缺的说法,杨福安有不同看法,他介绍,阿胶生产的主要原材料就是驴皮,随着驴的养殖规模的不断扩大,驴皮资源基本能保障阿胶的正常生产需要。因为,过去,驴的功能主要是役力,而现在驴肉、驴皮供不应求,这在一定程度上刺激了驴的养殖。而且,与猪、牛相比,驴的饲养更为简单,因为驴的主要饲料是干饲料,来源广泛,且驴疫病少,风险很小。所以近几年全国范围内驴的养殖呈逐年增加的趋势。这在一定程度上保证了阿胶生产的需要。杨福安认为,只要驴皮有了基本稳定的保障,阿胶的价格就不会出现大起大落的现象。

  “阿胶有着深厚的文化,我们应该深入挖掘,以创造更多的产品。”杨福安认为,让更多的消费者认识阿胶的作用,为消费者提供更多的产品,不断提高产量,扩大市场,是提高企业利润的最好的方式。

  感谢竞争

  很多人评价福胶集团总经理杨福安是一位技术员出身的实干家,但谈起产品开发与市场开拓,杨福安同样激情四射,语出惊人。“我们的确很低调,事实上,提高产品附加值,打高端市场,为消费者提供综合服务的路子,我们早在2007年就开始做了。”杨福安介绍,从2007年开始,他们在全国各大城市开始布点,建设“福牌阿胶养生坊”,目前全国已经建成200多家,还有一些正在建设中。其中济南城区就有7家,每一家“福牌阿胶养生坊”都能为消费者提供个性化的多方位的养生保健服务。

  除此之外,他们还“三线齐发”面向更广大的消费者,不断研发创造阿胶产品。杨福安说,他们主要生产三大类阿胶产品,第一类产品是原生态的阿胶块,第二大类是以阿胶块为原料的复方制剂,第三大类是以阿胶为原料的保健食品。目前,福胶集团所拥有的产品种类共有7类剂型、100多个品种,而且很多产 品都拥有知识产权,独家生产。“我们从不害怕竞争,只要是在规则之内的竞争,就能让企业受益,让消费者受益,我们还要感谢竞争。”采访杨福安,自然离不开福胶的竞争对手——— 东阿阿胶。杨福安说,东阿阿胶与福胶集团虽然产品种类略有区别,经营思路也有些不同,但阿胶本属同源,而且他们两家是全国阿胶行业中规模最大的两家,共同 发展是唯一的出路。“毕竟我们都是山东的企业,阿胶又是一种有着悠久历史、深厚文化的特殊商品,我们只能将阿胶文化不断地发扬光大,别无选择。”杨福安的这番表态,让人意识到,他绝不是一位单纯的技术员出身、只会埋头干活的企业家。

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