磁力搅拌器的作用及其机理

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教材研究:浙科版选修1出现“磁力搅拌器”,在制醋的过程中,醋化醋杆菌的扩大培养可以用磁力搅拌器搅拌,这样的仪器和11月的选考“抽滤”一样,是化学实验中的常用仪器和方法。那么,什么是磁力搅拌器?
磁力搅拌器是用于液体混合的实验室仪器,主要用于搅拌或同时加热搅拌低粘稠度的液体或固液混合物。和摇床一样,可以免除长时期的手工机械操作。
一、作用
一般的磁力搅拌器具有搅拌和加热两个作用。具体表现为:第一个作用,使反应物混合均匀,使温度均匀;第二个作用,加快反应速度,或者蒸发速度,缩短时间。
二、基本原理
基本原理是利用磁场的同性相斥、异性相吸的原理,使用磁场推动放置在容器中带磁性的搅拌子进行圆周运转,从而达到搅拌液体的目的,使样本均匀混合。
配合加热温度控制系统,可以根据具体的实验要求加热并控制样本温度,维持实验条件所需的温度条件,保证液体混合达到实验需求。
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