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节后燃脂小清新——鸡汤什锦素面
(2013-10-08 08:21:12)
标签：
快手瘦身低卡清肠美食 |
分类： 东方美食 |
秋天，最重要的活动，对于一个吃货而言，莫过于贴秋膘啦！正好有十一长假，不来个肚滚腰圆，怎么对得起吃货的名头？ 不过，天天在家吃出门吃，大鱼大肉吃多了，还真有点“力有未殆”的赶脚。不得不在这美食扎堆儿的日子里，缓口气，来点清淡的润润肠胃，力图再猛贴秋膘
一款素面，汤汁清澈，色彩丰富，是不是看着很有食欲呢？ 小声告诉你，用到了鸡汤哦，吃起来一点都不单调，让被肉肉们养刁的舌头，吃一口就喜欢上它。
这款素面，用到了各种新鲜蔬菜，西红柿美白养颜补充VC；香菇防癌抗氧化，在污染日益严重的今天，多吃点至少心安哦；豌豆尖，清清嫩嫩好味道而且补充充足的膳食纤维，增加胃肠蠕动，让饱受负担的肠胃减减负；至于豆腐，丰富的大豆蛋白，美白养颜之外还能提供优质蛋白质
原料：
面条 50g
鲜香菇，西红柿，豌豆尖，豆腐
鸡汤
做法：
1 蔬菜洗干净，香菇，西红柿，豆腐切片，豌豆尖择小朵
2 烧开水，煮面条
3 煮面条的同时，另起锅，煮开鸡汤，烫熟蔬菜食材
4 把煮好的面条捞入碗中，把鸡汤和蔬菜浇到面条上
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