天气冷了人就容易饿，幸好可以囤积些点心在书桌里，趁着老板不注意，摸出来磨牙。
于是，做了这款比较清爽的绿茶酥，正是方便上班磨牙的佳品。

原料：
面粉250g
糖40g
绿茶粉10g
黄油 100g
鸡蛋2个

做法：
（1）黄油在室温放软，加入糖打匀
（2）向黄油中筛入绿茶粉，搅拌匀
（3）分2次加入事先打散的鸡蛋液，每次拌匀
（4）筛入面粉，揉匀成团
（5）分成直径3cm左右的小剂子，揉成球，按在烤盘里
（6）冰箱4C，醒一会儿
（7）预热烤箱180C，烤10min