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波尔多的夜晚和一顿越南菜

(2017-03-22 08:01:58)
分类: 美食心情


到波尔多的时候天还没黑,远远的望见夕阳里巍峨耸立的教堂尖顶,像是召唤,也像是欢迎。虽然我没有宗教信仰,但经过每一座教堂都能吸引我的目光,为建筑的精美,为那些信仰的虔诚。

波尔多的夜晚和一顿越南菜


交了车步行去酒店,天色慢慢黑下来。距离车站最近的酒店没有房间了,热心的帅哥接待员给我们推荐了走路大约要15分钟的另一家酒店。放下行李后去吃饭,艾伦说这些天吃的都是西餐,嘴里胃里都受不了了,一定要找一家中餐吃,底线是亚洲菜。在X程上搜到了一家评价不错的中餐馆,走路过去只要十分钟。一行人兴冲冲的过去,结果吃了闭门羹,人家九点钟就打烊了,我们九点十分才到。�继续搜索,1.8公里外有家很有名的越南菜PaDaNGPaDaNG,于是坐车前往。途中看到一家餐馆的招牌上写着“西安饺子”,真想下车。犹豫了一下,的士已经转过几个弯,停在PaDaNGPaDaNG门口了。

波尔多的夜晚和一顿越南菜


越南做过法国的殖民地,为此当年清政府还和法国人打过仗,只不过输掉了,被迫开放了云南。也因此在法国有一些越南菜,只不过进行了法国式的改良,和越南本土相比,有了不少变化,PaDaNGPaDaNG就是这样一家改良的越南餐厅。餐厅里人很多,除了我们没有亚洲面孔,菜单也全是法文的,那几个懂英文的看得也是一头雾水。虽然都去过越南或者吃过越南菜,但是真不知菜单上那些法文字代表的是什么东西。叫过侍者,用英文问他有没有我们熟悉的那些越南菜,米粉呀,春卷呀,炒饭呀,烤串呀,咖喱呀,倒也一一有了对应。按照我的喜好点了一份炒米粉,其他要了上述的这几样,过了好一会儿,吃食才陆续上来。最好吃也是最先吃完而且还想加一分的就说我要的炒米粉,烤串没吃完,咖喱鸡吃完了,春卷吃完了。除了炒米粉,其他的大家觉得都很一般,样子是越南的,味道不太亚洲。到后厨看了一下,厨师是法国人,估计这家越南菜也是法国人理解的越南菜,或者说是法国人记忆中的越南菜吧。不过总算是吃上了东方口味的米饭,也算是安慰了一下很多天都在消化西餐的中国胃。


炒饭配牛肉

波尔多的夜晚和一顿越南菜


咖喱鸡饭

波尔多的夜晚和一顿越南菜


三文鱼沙拉

波尔多的夜晚和一顿越南菜


好吃的米粉刚上来就被分光了,连照片都没留下。


 


吃完饭散步回酒店,顺便看看夜晚得波尔多。餐厅对面有一家酒吧,很多人坐在外面喝酒。法国带屋顶的地方全面禁烟,坐在外面虽然有点冷,但是可以无拘无束的吞云吐雾。

波尔多的夜晚和一顿越南菜


转过街巷来到一座门楼式的建筑前,风光把建筑装扮的辉煌璀璨。

波尔多的夜晚和一顿越南菜


顺手拍下几张街巷的照片

波尔多的夜晚和一顿越南菜

波尔多的夜晚和一顿越南菜

波尔多的夜晚和一顿越南菜

波尔多的夜晚和一顿越南菜

波尔多的夜晚和一顿越南菜

穿过街巷来到一个广场上,佩贝朗塔赫然矗立在广场中央。塔高66米,用了60年的时间才建成。我们刚刚进入波尔多时,看到的就是这座塔的上半部,现在终于可以看到全貌了。

波尔多的夜晚和一顿越南菜


塔边的教堂

波尔多的夜晚和一顿越南菜


走过教堂没多远,酒店到了。回房间睡觉,和波尔多的邂逅就这样匆匆结束了。

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