标签:
美食王小凤华少厨艺大厨 |
分类: 美食心情 |
嫁了大厨还要学做饭?这事儿搁谁谁不信,《中国味道
王小凤的丈夫是全国烹饪大赛评委,鼎鼎有名的大厨,本以为自己嫁了专业大厨以后都不用学做饭了,哪知正好恰恰相反,因为丈夫平日工作繁忙,每天都是很晚才回到家,根本没有力气和精力再去做其他事情。所以不会做饭的王小凤只能自己硬着头皮给丈夫做饭,一做就是20多年。每次做完饭,身为大厨的丈夫总会以职业视角来进行轰炸式的批评和嫌弃,而王小凤的厨艺就在这些点评和指导中有了大步提升,所以她至今感谢丈夫“爱的嫌弃”。
对于爱情,重庆顺风123的戴华露很有同感。
华少听完小凤的故事打趣道:“通过做菜产生一些小打小闹,再用做菜解决这些小打小闹,这种恋爱方式也挺省钱。”
王小凤在节目中带来的这道菜,也是自己丈夫觉得最为满意也最爱吃的一道,名字叫做油泼牛肚丝,配菜是清蒸牛肉。
油泼牛肚丝
清蒸牛肉
必须点赞
评论时,话说滑了,没吵过架说成了没炒过菜,结果被华少调侃了一番。
俗话说的好,陕西的油泼辣子一道菜,光是听名字,渝乡辣婆婆老板李进飞在一开始就表现出极大的兴趣,开价50万,并表示一定要选我。
花家怡园的花雷出价5万元,但是比李进飞少了一个零!
做菜过程中,小凤在做菜环节中用到了一个平时大家较为罕用食材——木瓜,华少开启了爱闹本性,直问花家怡园老板花雷:“花总,您给我们说说为什么要用木瓜。”花总一脸迷茫:“这个……”华少继续挖坑:“不知道就不知道,不要勉强。”花总急了:“我能瞎说吗!”现场爆笑。小凤随即解密:木瓜里含有木瓜蛋白酶,平时大家用的嫩肉粉中也是用的它。现场所有人都恍然大悟。
品菜环节过后,华少询问之前最感兴趣的李进飞老板:“李总,您吃完后怎么看?”李进飞自信满满:“势在必得”。
随即选手的心愿公布,王小凤的心愿是希望自己能开一个厨艺沙拉,和众多美食爱好者们一起分享和学习厨艺,希望最好开在西安。华少再次问李进飞老板:“李总,您在西安有店吗?”李进飞开玩笑:“我在新疆有店”。华少感叹:“多自信啊……”全场哄笑。
终极选择时,王小凤最终选择了李进飞,双方开心如愿、众望所归。