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#从黑河到腾冲#之六:东乌旗的早餐

(2015-08-21 11:35:59)
标签:

贯穿中国

草原

内蒙古

早餐

蒙餐

分类: 美食心情
#从黑河到腾冲#之六:东乌旗的早餐
 
东乌旗的早餐。早晨被冲进房间的阳光叫醒,眯着眼睛适应了一会儿,才适应了阳光的强烈。洗漱完毕,顺带洗了两双袜子、两件T恤,这两天一直在赶路,换下的衣服根本没有时间晾干,这一帕要在东乌旗住两个晚上,赶紧把衣服洗一下。这次旅行,我带的衣服是我出差经历中最多的一次,但是后面还有十几天的旅程,而且是越走天气越热,换衣服的频率肯定要比凉爽的东北、内蒙古频繁许多。晾好衣服下楼,酒店的早餐早就停止了,于是到街上找点吃食。在一个小饭铺坐了下来,要了一份巴盟面筋和一根油条,面筋没有西贝的好吃,面筋口感一般,没有什么嚼劲,调味也差点功夫,温吞吞的没有特点。不过油条味道不错,就又加了一根。吃早餐的功夫,乌云涌上来,太阳不见了,零零散散的下起了雨,气温又降了几度,穿着短袖走在街上,不由得打了几个喷嚏。草原地区的天气变的很快,晴雨之间经常是无缝隙的随时转换。按照计划,今天我们要去草原深处,探访一家真正游牧的蒙古族人家。向导说,牧场在中蒙边境附近,那里没有路,只有车轮压出的痕迹,有些庆幸这次我们用的是新款的途锐,超级的越野能力正好可以适应这样的路况,要是一般的轿车,能不能进去暂且不说,即使勉强开进去,人也要被颠的七荤八素的没心思做事了。导演说,我们要去的这家牧民有1000多只羊、100多匹马、60多头牛,按照目前牲畜价值计算,这可是个富裕人家呀,几百万的身家肯定是有了。我要在那里和一位蒙古族大嫂学做一顿蒙餐,在我的记忆里,蒙古族的主要餐食是肉、奶制品和炒米,米是糜子米,炒熟了和在奶茶里吃。不知蒙古族大嫂要教我做哪种吃食,可是真的做出来有人敢吃么?

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