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所谓早午餐大致意思是把早饭和午饭并在一起,周末人们睡个懒觉,起得晚一些,早饭过了午饭尚早,于是就有商家根据这种特点推出了早午餐。酒店里的早午餐一般都是自助形式,菜品有很多样,琳琅满目的摆在餐台上。胃口大的可以吃很多,胃口小的也就是那几样,也就是吃几口。倒是某些餐厅的早午餐颇合我意。前菜,冷盘无限量供应,主菜可以选择一种,或海鲜或牛肉或其他。选好后吃着前菜面包慢慢等。因为你选的主菜是需要大厨单独为你烹制的!这等于是用自助的价格吃一次完整的西餐,如果这家餐厅的主厨足够有名且足够认真的话,这顿早午餐就绝对值得了。今天在侨福芳草地里的opera的早午餐,在我看来就好过许多五星级酒店里的早午餐了。
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