北京人对点心的概念是糕点，那些食品加工厂出来的各种蛋糕、酥皮饼等，这让我在广州第一次喝早茶时，面对那一堆虾饺、烧麦、凤爪、排骨、糯米鸡等食物不知道该怎么称呼它们。习惯了粤式早茶，也就知道了在广东、在南方，点心的概念和北京是不一样的。北京的点心是副食店、食品店里卖的，南方的点心则是各种现做的吃食，是甜咸都有，荤素兼备，是饭后的补充，也是早餐夜宵的主要内容，是酒楼餐厅卖的，这点和北京实在不一样了。

妻子是广州人，喜欢粤式点心，女儿的口味随她妈妈，也很喜欢粤式点心。每次到了广州，爱睡懒觉的女儿也会早早起来和我们一起去喝早茶，吃那些她喜欢的蛋挞、虾饺和皮蛋瘦肉粥；后来女儿长大了，知道了早茶是可以直落午餐的，于是也就不愿早起了，睡到十一点起床，在广州也是可以去喝早茶的，也是可以吃到很多点心的。回到北京这样的机会就少多了，北京喝早茶的地方不多，而且价格要比广州贵上不少，虽然北京也有早茶直落午餐的餐厅，但是要花不少钱要走不少路才能吃到，于是女儿又回到睡懒觉的习惯里，我们也就很少出去喝早茶了。

今天是女儿放暑假后的第一个周末。周末可以晚起床，可以和女儿一起吃早餐（其实是午餐）了。女儿放假了，再开学就是高中了，这个假期要让她玩的爽一些，那么就从今天的粤式点心自助餐开始。

起床坐车，12点半到了千禧大酒店的瑶池中餐厅，这里周末有粤式点心自助，每位138元+15%，算下了要150多一位，大概有60多种粤式点心，还有一些甜品。相比于广州深圳酒楼里的点心价格，150多的价位有些小贵，不过想到这是CBD核心区里五星级酒店的价位，心里稍稍可以平衡一些。如果这里的点心品质还不错的话，多花一点钱享受一个美味伴随的周末也是值得的。

坐下时，餐台上已经把好了几碟小菜。

下粥的咸菜

腐竹

烤麸

泡菜

腐皮卷

拌木耳

奶黄包和叉烧包

虾饺

菠萝包。

叉烧酥。我喜欢酥皮的吃食，如果酥皮里面还有香甜的叉烧肉，那就更喜欢了。瑶池餐厅的叉烧酥够酥够香，我喜欢。

香鲜嫩滑可爱好吃的翡翠带子饺。我让女儿多吃一个。

福建炒饭。一般炒饭是干干的，福建炒饭是湿炒饭。而且用了不少海鲜。

干炒牛河。牛肉不香，河粉不韧，出品缺乏锅气。

我觉得有些不错，有些一般，女儿爱吃带子饺和菠萝包，我也喜欢这两样吃食，不过我最喜欢的还是叉烧酥。点心自助可以根据自己的喜好多次点某种食物，可是胃口就那么大，吃几口也就差不多了。样数再多，胃口只有那么大，而且总觉得自主可以多吃，一不留神就吃多了，这可不是件好事，因此能不吃自助还是不吃自助的好。点菜可以主攻自己喜欢的几样食物，这样心情愉快，肚子也舒服。