和朋友谈事，约在了王府半岛酒店的凰庭餐厅。喝了一会茶，就到了午饭时间，于是叫了几个茶点，算是打发了中饭。

凰庭的环境古色古香的，灯光和家具的配合很协调。营造出这样的气氛，凰庭还真下了一番功夫。当年凰庭装修的时候，到处搜罗旧物件，修正后用到餐厅里。现在餐厅包间的木隔断和砖做的窗花，包括地砖，都是当年从拆迁的老房子里淘换来的。这样的设计使得几年过去了，凰庭环境并没有显出落后来，反而更加有了蕴味，那种沉甸甸的历史的蕴味。沉静而沧桑。

朋友简单要了几个小菜和粤点，我看着略显简约了一些，增加了一个稍贵的菜。

冷菜拼盘。因为和厨师熟悉，没有按照菜单点凉菜，用话梅芸豆、陈皮瓜条、黑木耳拼了一个凉菜，两个人么，这样的拼盘比较合适。是甜糯、脆爽、韧滑的结合。

豉汁蒸凤爪。传统粤点，做得精致，汁液香浓，皮厚滑韧，慢慢品尝，香味缓缓释出，越嚼越香。

牛肉肠粉。虽然也不错，但是怎么也没有广州街边档的好吃。主要是粉肠皮的筋滑度不够。

牛肉粥，朋友要的，说很好喝。

虾饺。传统的粤点，很新鲜的虾仁，很劲Q的口感。

叉烧蛋炒饭。我喜欢的吃食。叉烧做得很不错哦。油润甜香。

清炒芥兰。微苦回甘，清脆适口。

这是我加的那道菜剁椒蒸银鳕鱼。很新鲜的银鳕鱼，鱼肉的鲜浓香滑无可阻挡的美味。

古色古香的环境

虽然只是几样点心，吃完后还是感觉要的多了一些，一粥一饭一点心一青菜足可打发中饭了。点菜的时候总怕不够、总怕简慢，结果就是剩下打包了。