玉渊潭那边的中央电视塔上有个旋转餐厅，餐厅离地面有221米，在北京亮餐厅还没有开业之前，那里是北京最高的餐厅，而且还是旋转的。天气晴好的时候，在那个餐厅吃饭，可以看尽京西的景色，近处的玉渊潭，远处的昆明湖和玉泉山，当然，脚底下三环路上的车流也是不错的景致。北京亮开业了，餐厅在国贸桥的西南角柏悦酒店66层，这个餐厅开业以后，北京最高的餐厅的名头就从中央电视塔餐厅移到北京亮了。不过西边的那个还有自己的优势，因为它可以旋转；东边这个虽然最高，看遍周边360度的景色是要靠自己走上一圈转着看的。北京亮还有一个电视塔餐厅无法比拟的优势：就是作为餐厅来讲，菜品质量和服务质量，是电视塔那里难以望其项背的。以海拔作为参照物的话，那就是一个在200多米的高度，一个在50米左右的高度。

前几天去主席台餐厅吃饭的时候，柏悦酒店的于小姐就邀请我有时间去北京亮坐坐。先是约了周三，可是北京亮的生意还真火，周三居然没有座位了，于是改到了周四。坐电梯到了63层，然后再换电梯到66层的餐厅，漂亮的咨客把我领到西边靠窗的位置，张眼望去，长安街和延长线尽收眼底。

酒店里的西餐厅，７点多一点时候人还不算多，加上餐厅的灯光不像中餐厅那样明亮，餐厅里显得很是幽静，有一种低调的奢华气息，这样的气氛和柏悦酒店的气质吻合．趁着没人，抓拍了几张环境照片．

菜品以西餐、日餐为主，加上一些中菜，大概可以算是一个菜式融合的餐厅。但是这种融合不是融合菜，而是口味上的选择比较多一些。朋友小于很忙，和餐厅的帅哥经理交待了一下就忙别的事情去了。因为是朋友，我很理解小于。坐在那里和朋友聊着天，等着帅哥给我们安排的菜品。

澳洲和牛：很好吃，得到了大家一致的赞扬。在北京很少能吃到这样好的牛肉，肉汁饱满，香气浓郁，肉嫩无渣，虽然只有五成熟，但是很轻易的就嚼化了。

牛肉细部

大虾春卷：应该是很中国的一道菜了，味道不错。

石锅酱汁鳕鱼：中式的做法，韩式的炊具，很好的味道。

海鲜拼盘：

海胆卷：

海鲜焗蘑菇：

因为菜品中海鲜居多，因此喝了两瓶德国的白葡萄酒，对酒当歌，好不快意。