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自助餐国宾酒店五星级酒店鹅肝威斯汀杂谈 |
分类: 美食心情 |
朋友约我谈事,一起去了阜成门外的GB酒店。原本是想在索菲亚餐厅吃意大利菜,到了以后才知道餐厅有活动,只好改到了一楼的自助餐。问了一下服务员,价格是238元(236?)再加服务费,像这样价格自助餐应该还是可以的,于是进去坐下。
三个人坐了一张小圆台,buffet台就在边上,坐下来的时候就有些后悔了,餐厅不大,buffet台更小,不及威斯汀、索菲特buffet台的一半,而且还没有纵深。服务员说,如果加上98元,就可以红酒供应,算下来,也是330多元,和最近比较流行的那些五星级酒店里周日早午餐的价格差不多,可是可选择的食物数量上和质量上都有了太大的差距。
怎么说呢?不论是洲际酒店的季候风、索菲特酒店的VIC美食,还是威斯汀的自助餐,都是品种丰富的让你感觉有再大的胃口也吃不过来,因为品种多,质量好,稍不留心就会吃多了,几次在这几个地方吃饭,都会告诉自己要节制一些。可是国宾酒店的自助餐,除了价格不低之外,我只去了一次就再也找不到想吃的东西了。刺身基本没有,热菜寥寥无几,甜品少到只有一个小小的餐台,摆放的还是稀稀落落。我有吃饭拍照的习惯,可是这次只拍了三张照片就把相机收进包里了,实在没有什么好拍的。
GB酒店也是五星级的酒店,真的不知道他们的自助餐怎么会那么差呢?五星级酒店的评定是由一些硬性的指标的,饮食服务也是有一定标准的。这个标准如何规定的我不知道,但是对比其他五星级酒店的餐饮,这里显然有着很大的差距,这样的餐食怎么会有客人喜欢呢?也许酒店自有自己的高招,我这也是杞人忧天了。不过这样水准的自助餐,我是不会再去了。
鹅肝和烟熏三文鱼