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董克平
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1月12日的记录

(2007-01-12 19:32:14)
分类: 流水帐
喝普洱茶已经有很长一段时间了,自我感觉不错。不但体重减了不少,就连血压好像也降下去了。接连5天没有吃降压药了,也没感到什么不适。今天和妻子说起,没想到妻子很慌张,要我一定要天天监视血压的变化,不能私自停药。以前医生也和我讲过这样的话,总觉得无所谓,妻子今天说的我有点害怕了,是否停药周一去问问医生。
 
在家翻书准备材料,最近要对饮食文化方面的一些问题进行梳理,因此有许多看过的书籍要重新翻过,而且,必要时还需做些摘抄、笔记,真恨人脑不是电脑,无法复制粘贴,否则这样的工作该是多么轻巧呀。不过随着读书过程的深入,也还是体会到一些有人脑的快乐,复制粘贴毕竟是机械性的工作,而人脑则是可以综合、理解、创造的。所谓融会贯通的事情,电脑是做不来的,只有人脑才行。而且,人脑有时还能有豁然开朗的体会,那种愉悦也是电脑不能复制的。大概这样就是机械和智慧的差别吧?
 
郁达夫写过一篇关于福州吃食的文章《饮食男女在福州》,文中说了很多福州的好吃的。文章写于上个世纪1930年代,不知郁达夫笔下的那些福州吃食现在还有没有了,味道是否还和旧日的一样?很是向往。郁达夫记述的美食固然令人向往,但文中说到的福州的一段历史和民俗引起了我的兴趣,不妨转述过来。
 
旧时福州人称丈夫为“唐哺人”,“哺”者,是日暮袭来之意,源自唐朝时期李唐军队杀进福建,把男人都杀了,只留下女人,军中光棍便娶了当地的女人定居下来,因此被当地人叫做“唐哺人”。可是福建的女人也没有忘记家仇,那时福州东门、北门外的一些妇女头上带有三把银刀似的簪为发饰,就是唐时期妇女为了复仇随时把刀带在身边的习惯流变后的遗俗,福建的女人刚烈可见一般。就是当时在台湾的福建籍妓女,也是不做日本人生意的,虽然当时的台湾被割让给了日本。1895年中日甲午海战结束,台湾割让给了日本,到郁达夫写此文的1936年,已经有40年了,但是那些福建籍妓女就是不做日本人的生意,如果当中有谁做了日本人的生意,将会被同人视为禽兽,耻于为伍。汉奸在卖国,妓者却不卖身,商女也知家国恨呀!前些年珠海曾经发生过日本人集体买春的事件,现代商女那还有什么气节可言?
 
不说也罢。

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