加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

2006年7月11日流水账

(2006-07-11 21:21:13)
分类: 流水帐
朋友发来短信,说徐小平的博客上写到了我,回家后急忙打开电脑去看,看完后不禁哑然哂笑。徐小平说的是我20多年前的一件糗事,几个人在他租住的房子里做饭吃,我自告奋勇的做了一个奶油蘑菇,本想在同学老师之间露一手,谁知做的很不成功,地理系的同学孙兆华一句“俺吃不惯”,彻底的否定了我的劳作。其实那时我不太会做饭,那道菜做得真的不好吃,当时用的是平菇,做这道菜应该用草菇,用牛油和奶酪调味。可是那时哪有这些东西呀?做的不好吃是正常的,好吃才是奇怪的。但是也就是因为那次的失败,我对美食的兴趣却愈发的浓了起来,后来有了条件经常会下厨房,也能做出一两样像样可口的菜肴了。
 
小平老师是我20多年的朋友和师长,在我的博客链接上,我把他称作是精神导师。20多年来,小平老师的言行深刻的影响着我,每每想起我有这样的朋友,都会在睡梦中笑醒。也许有人看着这样的话语感到肉麻,可是这就是我对小平老师的真实情感。真的,我很崇拜他。
 
和兆华也有10多年没见了,不知兆华兄弟现在怎样?对大学时期的朋友,有一种天然的亲和,那时我们除了青春和时间外,一无所有。正是一无所有,使得我们的友情纯粹,一直今日仍是深深的怀念。
 
上午出去跑了一圈,终于完成了给北青报的稿件。天气有点闷,身体有些不适,好像要感冒了,或是中暑的迹象。中午胃口不佳,随便吃了两口就休息了。反反复复的被电话吵醒,身心更感疲惫。
 
晚上带着女儿去了白广路的德美味斋,参加一个品食会。美味斋是上海的老字号,1956年为了支持北京和中国照相、红都服装厂等上海名牌企业一起迁到了北京,算起来已经在北京50年了。先前开在菜市口,后来拓展两广路,搬到了现在的地方—白广路35号,依然是经营上海本帮菜。酒是不错的,但是巷子有点深,现在做餐饮酒好也怕巷子深的,因为竞争太激烈,竞争对手太多了。因此美味斋也就要做些广告宣传。这次品食会就是通过广播做得一次宣传活动,请的是草根美食爱好者。我们虽然讲不出什么原理,但是还是知道好吃不好吃的,好吃就推荐给大家,不好吃就给餐厅提出来。气氛不错,也没有什么压力。参加这样的品食会,一是可以吃到很多好吃的,二是听别人讲可以增加不少知识,三是可以结交一些朋友,交流一些吃喝的经验,因此我是喜欢参加这样的参会的。
 
美味斋的菜品不错,基本上保持了上海本帮菜浓油赤酱的特点,白斩鸡、烤麸、糟溜三白、蟹粉狮子头等很不错,糟香的几道凉菜好像差点味道。今天吃得是一些很普通的上海菜,有一些经典本帮菜式并没有尝到,略略有些遗憾。
 
买了三本书:祝勇的《北方—奔跑的大陆》,买到这本书,祝勇的基本文化散文算是凑齐了,即有《遗址—废墟上的启示》、《江南—不沉之舟》、《凤凰—草鞋峡的故乡》,我是比较喜欢祝勇的散文的,同样是文化散文,但是不象YQY那样装孙子。还有《塞外地图》和《书院中国》。
 
还有一本书买重了,明天要去换掉。
 
花费:交通费45元,书50元。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有