如何通过饮食预防结石?
(2012-08-14 21:44:49)
标签:
杂谈 |
分类: 结石治疗 |
根据您结石的成分,对照以下原则来调节饮食、预防结石:
一、草酸钙结石
1、降低草酸:尽量少吃含草酸高的食物,例如茶、红茶、椰子、咖啡、可乐、啤酒、小红莓汁、柠檬、扁豆、菠菜、柑橘、葡萄、苹果、蕃茄、韭菜、大黄、甜菜、秋葵夹、甘薯、无花果、李子,梅子、草莓、杏仁、巧克力、可可、花生、莴苣菜、芹菜、芦笋、芥菜、韭菜、青椒、茄子、甘蓝…
等。若一定要吃,最好加入牛奶,如此可于肠道内形成不吸收的草酸钙,然后促大便中排去,以免增加尿液中草酸含量。
2、避免摄取过多的维生素C ,正常剂量的10~20 倍会引起草酸钙结石
3、增加维生素B6 的摄取量。
4、避免摄取过多的钙:避免饮用硬水、熬煮骨头高汤时,不可加入醋,否则骨中钙质易溶出;减少含钙高的食物:牛奶、起司(cheese)、冰淇淋、酸酪乳、乳酪蛋糕等。
5、减少盐分摄取,吃清淡一点,太多的盐会使尿钙升高,同时会降低尿中抑制结石的因子---枸橼酸的含量。
二、磷酸钙结石:
1、少吃含磷高的食物,例如:酵母、香菇、小麦芽胚、虾、香菇、全谷类、麦片、内脏、蛋黄、牛奶、豆荚、坚果类、可可粉、巧克力、果汁粉等。
2、降低钙。
三、磷酸胺镁结石
1、酸性饮食。常见酸性饮食包括:蛋白、肉、家禽、鱼、谷类、葡萄、西瓜、蕃茄、王米、芦笋、加工水果、橄榄、李子、小红莓、西瓜。
2、控制尿路感染。
四、尿酸结石
1、碱性饮食;常见碱性饮食包括:牛奶、蔬菜(尤其是豆荚和绿色蔬菜)、大多数水果、海带、海藻、大比目鱼、鲑鱼、鳟鱼、牛肉。
2、服降尿酸药物;
3、低嘌呤饮食;含高嘌呤(purine)食物有:海水鱼(鳀鱼类、小焦干、沙丁鱼)、内脏(心、肝、肾、脑、脾、肠)、肉汁、肉渴、香肠、香菇、洋菇、芦笋、豆颊、酵母类(健素糖)、鸡精、干贝、哈利、草暇、蚌、发芽豆类、紫菜。
4、限制饮酒。
五、胱氨酸结石:
1、限制蛋白质摄取,例如:鲜肉、家禽、鱼、蛋、大豆、花生等。
2、碱性饮食。
3、多喝果汁(葡萄抽汁、橘子汁、小红莓汁、葡萄汁)。
更多资讯见:www.jk580.com.cn
- 2015-07-30 20:43:47
- 2015-05-03 21:00:55
- 2014-04-15 22:22:22
- 2014-04-09 20:19:28
- 2013-12-18 20:43:15
- 2013-11-18 22:06:05
- 2013-09-04 21:41:58
- 2013-09-04 21:39:35
- 2012-10-25 21:00:57