香糟门腔  

                           娃哈哈鲈鱼

                          糖醋排骨

                           老豆腐砂锅

                          日式雪媚娘

 

　　一朵绽放的莲花、一个富有韵味的名字、一座在夜间闪耀着书法灯光的建筑，首先构成了我对江南赋的美好印象。位于家附近的这家杭帮菜馆，是我亲眼看着它由地基开始成长起来的。

　　江南赋作为娃哈哈集团进军餐饮的生力军，当然完全秉承了其发源地杭州优美的风景、渊源的历史和独具韵味的江南文化。建筑外部全玻璃的现代设计，却融入中国汉字书法的灯光装饰；内部设计注重池水、金鱼、植物、珠帘、薄纱、中式桌椅的搭配运用，加之琴瑟轻弹的江南小调，为来客营造出江南水乡的浓郁氛围。在这里还可以看到江南赋六景，分别是灯迎佳人、荷赞雅客、巷通古风、竹绿幽廊、帘透雨声、佛光普照，几处佳境等着食客亲自来体验。

　　作为经典杭帮菜餐馆，你可以在菜单上找到许多杭州名吃：西湖酱鸭、龙井虾仁、糖醋排骨等，而特色菜包括娃哈哈鲈鱼、老豆腐砂锅、坛煨东坡肉、金牌元宝虾等还获得过中国名菜金牌。以我多年探吃经验，含有店名的菜品是一定要点的，屡试不爽，此次也不例外。娃哈哈鲈鱼堪称经典，新鲜而滑嫩的鲈鱼表面挂着过油薄芡，外面淋上酸甜适口的浓郁汤汁，再经锡纸包裹煨熟，美味无敌。老豆腐煲仅从外观就是一幅西湖美景的缩影，绿叶、红虾、黑木耳、白豆腐、浓汤，让视觉与味觉都得到了很好的按摩。

 

特点：杭帮菜

人均消费:80元

地点：海淀区蓝靛厂金源时代购物中心西南角
电话：88451015，88451016，88451017