这家位于翠宫饭店旁边的豹王咖啡,让我度过了一个有灿烂阳光的午后.金色的阳光就那样透过窗帘照在那些来自真正非洲本土的雕刻面具和彩绘古董家具上,让人觉得如此和谐的享受着阳光与原野混合的气息.
一进入这里,本来就喜欢木雕面具和雕塑的自己,简直象进入了一所自然博物馆,昂贵乌木雕塑的高大长颈鹿、数不清数量的各种人物面具、非洲犀牛皮加工的盾牌、据说有几千年树龄的木材搭建的门廊、出土的陶罐......这些身价昂贵而平常不易见到的古董就那样到处随意摆放，与充满热带风情的绿色植物交相呼应，让人在眼睛不够用的同时，体会到主人用心营造的生动非洲氛围。
咖啡馆的主人是一个富有传奇色彩的非洲通，在乌干达生活若干年后，除了带回一个中非混血的漂亮女儿外，也将非洲的咖啡豆带回中国，因此就有了这个京城第一家采取现场烘培技术的咖啡店。咖啡是在阿比西尼亚这个地方首先被发现的,也就是现今的依索比亚。豹王是智慧、力量与美的结合，是古老非洲大陆上权力的象征。传说很久以前布干达卡巴卡（国王）携自己心爱的豹子wango征服各方，美名天下，创立了统一的乌干达王国。豹王咖啡保持赤道高原之自然天成，加之流行于欧美皇家和贵族方可享受的烘培品质，以及当今世界顶级咖啡萃取工艺，将最高贵的享受和文化带到每位品尝者的身旁。豹王咖啡豆均来自于没有污染，品质优良的咖啡豆原产地。
处于咖啡馆幽雅舒适的环境中，我们品尝了主人特意推荐的豹王皇家咖啡。浓郁而充满坚果香气的咖啡深沉地隐藏在粘稠滑顺的咖啡油下面，让人领略到非洲咖啡与众不同的热带风情。咖啡豆在未成熟前是包裹在红色浆果外衣里面的种子，两瓣咖啡豆合抱起来又被一层坚韧的外皮包裹，所以好象咖啡豆也被称为“情侣豆”哦。在咖啡豆烘培过程中，咖啡豆内的油脂会逐渐释放出来，经萃取就可提炼出咖啡油。并不是所有饮用咖啡的国家都接受咖啡油，而且好的咖啡烘培手法也应该将油脂保存在咖啡豆内。
在这个特别的地方，除了可以欣赏琳琅满目的非洲手工艺品，品尝香醇浓郁的非洲咖啡外，还可以聆听到咖啡馆主人的传奇故事。作为一个早期深入非洲打拼的中国人，他亲眼见证了这些年来非洲发展的痕迹，也经历了种种社会动荡的艰难时期。爱结交朋友的他，是乌干达总统的女婿，也是周边非洲小国总统的朋友。如今虽然在国内开立了公司，但他还是一半时间在中国，一般时间在非洲。他眼中的乌干达，更加客观、友善，并不象很多国人心目中那么可怕，正如有些国家妖魔化中国一样，也许国人也在妖魔化着非洲。他认为，如果一个人这辈子没去过一次非洲，人生是不完整的。也许吧，那遥远而神秘的非洲啊，我何时与你有个美丽的邂逅？
特点：非洲咖啡
地点：海淀知春路76号翠宫馆店一层
电话：010-62638269
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