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火辣湘菜,欢乐生日

(2022-03-15 23:56:42)
标签:

健康

美食

情感

杂谈

分类: 舌尖上的四季

火辣湘菜,欢乐生日

“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。”杜甫《春夜细雨》诗中的意境与DL刚刚过去的一昼夜的天气状况几乎如出一辙,诗人入微的观察、形象的描绘实在惊艳、叫绝。

俗话说:“一场春雨一场暖。”正是在这一场场风风雨雨的拉锯战中,一个暖暖的春天才会一步步真正走来。

早起,随风入夜的春雨不知何时已停,风却不止,就连风力也没有丝毫减弱,因此体感十分寒冷,但心里却热热的、甜甜的,因为今天是个特殊的日子。

多年前的今天,迫于无奈选择的日子,当然也没经过人家同意,就把她—一个粉嫩的小东西,带到了人间。巧合的是,当年的我和今天的她刚好同龄哎。如果能够穿越进时光隧道,我们俩果真同龄,一定会成为一对无话不谈的好闺蜜。回到现实,今天是女儿的生日。一岁、两岁……六岁……,女儿过生日的镜头一幕幕浮现在脑海,小宝贝儿长大了。

尽管女儿并不热衷于过什么生日,小小的仪式还是要有的。拥着女儿,“生日快乐!”未及出口,女儿的一句:“感谢妈咪给我带到世界”便飞到耳边,顿时泪目。背着女儿买的包,还有一屋子的鲜花,好像过生日的是我。女儿真的长大了。

知女莫如娘。女儿嗜辣,特地选了一家湘菜馆,就让她好好做回辣妹子。位于商厦顶层的餐馆,夕阳穿过玻璃幕墙、穹顶透射进来,温暖舒适。由于未及饭点,就餐的人不多,菜很快上齐了。

小炒黄牛肉,这是菜馆的招牌菜,桌桌必点。双耳餐盘素朴大气,卖相、菜量不错,牛肉口感软嫩,味道香醇,辣度在女儿只是初级,我却有些“吃紧”。

火辣湘菜,欢乐生日

口味儿虾,另一道招牌菜,虾很新鲜,虾肉饱满鲜嫩,去掉外壳后,辣度有些下降,因此可以接受。

火辣湘菜,欢乐生日

柴火香酥鱼,如其名,鱼肉鲜香酥脆,个头不大,十分入味儿,辣度小有升级。

火辣湘菜,欢乐生日

辣肉汤拌饭,店家的特色菜,将简简单单、带有汤汁的辣椒炒肉倒入米饭中拌匀,汤汁完全浸入米饭中,亦饭亦菜,饭菜同出,香香辣辣的,特别好吃。

火辣湘菜,欢乐生日

火辣湘菜,欢乐生日

辣卤鸭头、鸭脖,比起著名的“X黑鸭”稍逊,但也还不错。

火辣湘菜,欢乐生日

上汤小青菜,几道辣味下肚早已内热,这道小菜可是救了急,清爽降辣降热,很是舒服。

火辣湘菜,欢乐生日

知道是生日餐,店家贴心地赠送了长寿面。

火辣湘菜,欢乐生日

火辣湘菜,欢乐生日

火辣湘菜,欢乐生日

在女儿的一再坚持下,只买了一个小蛋糕。女儿许下了心愿。我在一旁也默默祝福,希望女儿平安快乐,心想事成!

火辣湘菜,欢乐生日

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