周日，笼罩滨城近一周的冷空气终于撤离，气温明显回升。早起，窗外阳光明媚，让人有种春天的感觉。但来到室外，体感依然寒冷，甚至比冬季更冷，这是DL最显著的气候特色。

家中老爸生日的正日子应该是正月十四，由于工作关系家人无法聚齐，因此，只好顺延至周日。关于生日的安排，出于健康、安全及舒适等几方面考虑，征求过爸妈意见，决定不外出就餐，就在家里热闹一下。

提前买了礼物、订好蛋糕、寿桃，一大早就赶到了妈家，因为今天依然担纲主厨。提起主厨，自觉汗颜。因为今天的工作无论数量及质量都不足挂齿。一是家人点了馆子菜，已派专人负责购买；二是几味年货摆盘即可上桌；三是需要加工的几道菜，一进厨房就发现老妈几乎做好了所有的准备工作，鸡鱼肉菜，清洗、焯水、改刀，就连配料都切好了，只待时间一到，直接下锅。年逾八旬的老妈如此能耐，不知会让多少人羡慕。特地将老妈的“工作”拍照留念，心里真的是看一次暖一次。

在老妈的大力相助下，主厨的工作按时顺利完成，老爸的生日宴可以开席了。

溜肥肠、软炸肉、干煸茶树菇、七彩拉皮，几道馆子菜各有所爱，纷纷投其所好了。肥肠软嫩鲜香，茶树菇又香又脆，大拉皮清爽解腻，这馆子菜的确出彩，难怪抢手；

今天的炖肘子相当成功，叫脱骨扒肘应该更适合，口感味道是最接近馆子菜的一次，香醇软烂，几乎入口即化，牙齿不好的爸妈可以不费劲地享用。不追求什么卖相，粗犷豪放地上桌了；

小鸡蘑菇是老爸的菜，正常发挥，只可惜吃的不多；

几种海鲜，海虾个头品质双佳，简单盐煮就足够鲜美；炖鲅鱼和葱油牙片家人最近是餐餐必点，貌似挺受欢迎；

在孩子们的生日歌中，老爸悄悄许下了心愿。老妈逗弄着问：“你许了什么愿？”“我不告诉你。”老爸回答。“呵，牛起来了。”“那能告诉你吗？”爸妈一问一答着，就像两个老小孩儿。我在一旁也许下了一个心愿，祝爸妈平安健康，福寿绵长。