时值六月，正是大连的樱桃季。

在大连，从每年的六月初至七月中旬，不同品种的露地樱桃陆续进入成熟采摘期。在这长达一个半月的时间内，果园产地自不必说，批发零售市场、早晚集市、大街小巷、人们手里提拎、机场车站大宗运输等等，樱桃、樱桃的字样无处不在。除了自家选用，还要邮寄给外地、国外的亲友共享美味。一口爆浆，好吃到燃爆，小小的樱桃一年比一年火爆。大连特产、全国农产品地理标志等头衔一个比一个响亮。今年，顺丰快递干脆租用十架专机专为大连樱桃服务，小小樱桃就这样做成了大产业。

大连樱桃如此抢手，原因很简单，好吃。樱桃成熟期短，在众多水果中是最先成熟的，因此有着“鲜果第一枝”之称，再加上其营养丰富，口味甘甜，又有着“百果之王”的美誉。而大连优越的地理位置、适宜的气候和土壤以及优质的品种共同成就的大连樱桃色、相、味、形俱佳，成为樱桃中的极品并一举名扬天下。

大连樱桃好吃，并不只限于某一品种，而是众多品种都好吃。如果说六月初率先成熟的红灯口感一般，那么紧随其后成熟的“美早”和“砂蜜豆”一定会满足你的味蕾。它们颗颗饱满，像紫玉、像玛瑙，晶莹剔透，一口爆浆，口感甜润，汁水盈口。

六月中下旬成熟的“雷尼”则是我的最爱。它外表呈淡黄色，向阳处略现红晕，像极了品相尚好的蜜蜡，一条清晰的缝线将果实勾勒出“心”形，好像送给你的一颗爱心，看上去就讨喜。熟透了的“雷尼”果肉厚实，口感脆甜，汁液丰富，好吃到燃爆。

大连樱桃的异军突起虽然只有短短的几年，但大连樱桃的种植却已有130多年的历史了。当年将樱桃引进大连的那位华侨无论如何也不会想到一颗小小的樱桃树百年之后会让一座城市名声大振。种植、采摘、购销、运输或者干脆就只是吃，樱桃形成了全体市民参与的完整产业链。

俗话说，樱桃好吃树难栽。能结出那般娇嫩果实的樱桃，想想就知道是需要好生伺候着的。温度、光照、土壤、水份、病虫害等等，哪一方面都不能有半点偏颇，否则，后果可想而知。

家中老舅种有樱桃树几百颗，每年果儿成熟时都会请我们回去分享他的喜悦，今年也不例外。生怕打扰到老舅的“业务”，我们总是拖到“尾声”才回去，可老舅知道我喜欢照相一再叮嘱我：“赶早来，樱桃一嘟噜一嘟噜照出来才好看。”

端午假期，真的赶早来到了老舅的樱桃园。抄起家什走进园子，眼睛、镜头一同见证了什么叫果实累累，不难想见老舅的付出有多少，喜悦的同时，更多的是心疼。

老舅每年从正月初二就开始打理他的樱桃王国，一直到腊月才会结束。别的不说，单单摘果，每天早晨三点起床，简单收拾就下地，到八点钟已经摘回几百斤，正好可供商贩收购。今年由于雨水偏多，气温略低，樱桃的光照时间不足，甜度供给不足，因此口感稍逊。好在，樱桃成熟循序渐进；好在，还有其他品种正在跟进。

走出果园，发现果园的一侧，几排小树由低及高依次挺立，老舅的樱桃王国一直在扩充着、壮大着，它们是老舅的希望……