早起，窗外的鞭炮声此起彼伏，这是开市的鞭炮，宣告着春节假日的结束以及新一年轮工作的开启。

春节是中国人一年之中最重要的节日。欢乐的日子里，人们走亲访友，互致美好祝福，最津津乐道的无疑是带有浓浓家的味道的团圆饭，年夜饭。

提及年夜饭，可谓一年之中最为丰盛、最为讲究、最上档次、家人最为齐全、最具情感的一顿饭，因此又被称为团圆饭，历2000多年来，最被人们所看重。

由于疫情，今年的年夜饭就餐者只有一家三口。人数不多但该有的“内容”、仪式丝毫不减。平日除了加强“基功”，还特地加强了学习，节前的习作“五福临门”不知能否通过“检验”。

准备食材：

新鲜海虾清洗干净、剥出虾仁、去虾线、切丁；

新鲜干贝丁清洗干净；

胡萝卜洗净去皮切丁；

黄瓜洗净切丁（亦可用豌豆，女儿不吃代之以黄瓜）；

玉米粒罐头倒出，控干水分；

荷兰豆摘洗干净焯水，焯水时，水中加盐及食用油少许，可使荷兰豆翠绿鲜亮；

起油锅，爆香花椒葱蒜，次序加入胡萝卜丁、虾仁、干贝丁、黄瓜丁、玉米粒煸炒，锅中加料酒、盐适量，煸炒均匀，装盘出锅。之后，稍事整理成菠萝状，摆放荷兰豆，一盘“五福临门”可以上桌了。

好一个大菠萝，胖胖的身材、翠绿的叶子，真的是越看越像。几种食材搭配营养丰富、味道鲜美、色彩缤纷，分别象征着“福禄寿喜才”五福，这五福无疑是人们一生中所追求的终极目标。玉米、虾仁、干贝……，“福”、“禄”、“喜”，无论吃到什么，都有着美好的寓意，预示着美好的未来，真的是吃在嘴里，美在心里。

女儿将年夜饭发到朋友圈，一举赢得了百多条点赞和评论，这道颜值颇高、味道超赞、寓意美好的五福临门着实功不可没。