周末，也是月末。仿佛眨眼之间，就走过了新年的第一个月，真的有些惊叹于时间步履的匆匆。

今天天气不错。女儿休息，没什么安排，一大早起来就说有些想姥姥了。娘俩收拾停当就出发了。

都说隔辈亲，何况是姥姥一手带大的女儿。姥姥一见面就目不转睛地看也看不够，手拉着手地说也说不完。

转眼到了饭点。女儿和姥爷都爱吃火锅，火锅店与家隔街相望，可以说是近在咫尺。上次吃饭时还办理了储值卡，店家赠送了不小的红包。午饭就吃火锅了。

老规矩，还要四品锅，可以同时满足爱吃羊肉的老爸、老妈、嗜辣的女儿以及只爱海鲜的我本人。香辣、番茄、菌菇、清汤四色锅底颜色鲜亮、“内容”丰富，看起来颇有食欲。

今天的肉类要了精品肥牛和草原羔羊肉，这是爱吃肉的“食客”吃过多次总结出来的精华，中看更中吃。

虾滑，这是店家的招牌菜，每桌必点。由纯虾肉打制而成，服务员帮忙做成虾丸放入锅内，并保证每一只丸子都有一个大虾仁，在锅中稍涮即熟，味道鲜美，虾肉紧致Q弹。

蔬菜杂拼，新鲜嫩绿，既爽口又解腻。

油豆腐皮卷，入锅即软，味道鲜香，口感顺滑。

针蘑、冻豆腐和宽粉，火锅的基本配菜，冻豆腐和宽粉得多煮一会儿。

品种繁多的酱料是店家的又一特色。鲜香酸甜辣等等，无论喜欢什么口味儿，店家准备的小料都会让你调制出一碗属于你自己的、满意的蘸料，也许一碗不够，再来一碗，店家也绝不加价。

除此之外，店家还准备了水果、小食品、冰淇淋等等，既可开胃又可解腻。

每逢外出就餐，女儿一定会坐在姥爷身边，尤其吃火锅时，选菜、涮菜、捞出、放盘、倒酒……几乎全程为姥爷“服务”，真的很贴心。

看着高高兴兴的父母、懂事孝顺的女儿，还有什么能比眼前的一幕更开心、更快乐、更满足。

结账时，店家又送了优惠券。看来这火锅还得吃……