“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”。这是一个东北人对自身标配与美食的理想。一天三顿都吃烧烤，略显夸张但的的确确道出了烧烤的诱惑力、“杀伤力”，难抵、无敌。
   地域相同却从不承认是东北人的大连人对于烧烤虽没达到那种痴狂，却也逊色无几。市区街巷鳞次栉比的烧烤店足见一斑。
   仅仅一周之隔，家中“一大一小”又想吃烧烤了。连去两次的网红店位置的确不占优势，来来往往实在有些不方便。于是，“一大一小”不再舍近求远，决定就在周边找一个新的“据点”。
   店家与居住小区比邻，过街即是。不大的牌面，内部装饰十分有趣。墙面漫画般地绘出了店家经营的品种，形象、生动、惟妙惟肖。既可作为食客点餐的参考，又是就餐时趣味横生的谈资。
   展台前肉类、海鲜、蔬菜、主食应有尽有，集烤、涮、炒菜之大全，许多菜式别致新颖。
   吵着要吃烤串的“小的”出乎意料地点了个涮锅。小小巧巧、热气腾腾的涮锅中牛肚软软嫩嫩，搭配的蔬菜、针蘑、豆腐皮等浸在鲜亮的红油中，更加诱人。无论拿起主材、配菜送入口中，味道都至鲜至美。真心敬佩国人在饮食方面的聪明才智。不知是谁发明了这样的吃法，将小小的串串涮着吃，既美味可口又方便干净；
   主角肉串登场了，无论猪牛羊，店家的选材毫不含糊，不膻、不老、不柴，烤制火候恰到好处；直吃得“一大一小”向我投来同情的目光，遗憾我不消受这人间美味；
   一条大鱿鱼横在面前，肥美鲜嫩、香气四溢，那是我的菜，是烧烤店中貌似普通、味道中庸、甘居串后、实则实力雄厚，几乎逢去必点的看家菜；
   首次发现小海鲜鸟贝也可以烤着吃。鸟贝是一种深水贝类，因足部肌肉发达，可以飞跃而得名。据说，无论飞禽走兽海珍，身体中越是活跃的部位味道越鲜美，比如鸡翅、鸡爪、猪蹄，蟹脚……因此，一跃飞身的鸟贝肉质格外鲜嫩。鸟贝最常见的吃法是炝炒和温拌，烧烤还是第一次。点来一串稍尝，配以微辣的尖椒，味道果然惊艳；
   所有的菜蔬中，一只巨无霸式的蒜香烤茄子真正令我口舌生津，欲罢不能。吃到嘴里，正是心心念念的那种味道。茄肉入口即化，配嫩黄的炒蒜末，香而不腻。
   惊诧于居民区中有如此美味小店。不凡的手法将普通的食材幻化成袭人舌尖的美味佳肴。虽然价格略有小贵，但绝不会阻挡再次前往的步履。计划中已经写下了。看样子势在必行。“一大一小”说行，我看也行……