人到中年，血脂高、血压高的毛病就不知不觉地上身了，所以在饮食和作息上都要额外注意。广告上的补品真不少，有没有疗效我可不敢妄下结论。从我个人角度想，我还是觉得食疗比吃药吃补品更实惠，也更能接受。谁没事天天拿吃药当乐呵呀！http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYT5j0Ddg

      海参我不会泡发，我只会用开袋即食的。这次从京东上购买的来自“南极直达”红极参出乎意料的好。它个头大，肉质肥厚，颜色亮丽，。我用它和具有降压功效的芹菜一起炒，没有肉也很鲜美。红极参有提高免疫力、降压降脂、提高免疫力等功效。人到中年，对自己好点儿吧！http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYUFQqITI

【红极参炒芹菜】

材料：红极参5条，芹菜杆3根，油少许，姜少许，盐适量

制作过程：

1.     红极参自然解冻，冲洗一下即可使用，芹菜杆洗净；http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYVEuZw2q

2.     芹菜斜切成段；http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYW1gwUdc

3.     入开水锅中焯一下，再用凉水冲一遍，保持脆绿状态；http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYWoS8sVc

4.     红极参切小块；http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYXf4mkUa

5.     姜切小丁；http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYYS82oQy

6.     炒锅中倒适量油，小火把姜煸出香味；http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYZQx61qa

7.     将芹菜入锅中翻炒几下；http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYbJplCc4

8.     红极参块入锅中翻炒均匀，充分受热，撒适量盐混合均匀，出锅。http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYeIZvxHE

烹饪小技巧：

1.     我用的红极参是开袋即用的，无需再泡发；

2.     放少许姜末可去腥去寒，如果不喜欢可以倒点蚝油调香。http://si1.go2yd.com/get-image/0JdYfTfmTo0