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       老妈70多岁了，除了每个月我陪着她去医院看医生开药之外，隔半年还得去抽几管血，化验各项指标。今天一大早，没吃饭，老公也起大早开车送我们娘俩儿去医院。不堵车的情况下，20多分钟就能到，今天溜溜儿地在路上蹭了一个多钟头，我还在车里眯了一小觉。

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     老妈抽个血化验居然排到了415号，我可受不了这个饿，跑到外面买了两个大煎饼，我先吃一个，另一个等妈抽完血吃，这到家都快12点了。收拾一下家务，我又饿了。妈说，到底是年轻人啊，不抗饿！好吧，那我自己鼓捣点儿吃的啦！啥剩的都没了，我就只好吃这个了——煎牛排，煮意面。一小会儿就好了！

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【牛排意酱面——一个人的午餐】

材料：牛排1块，意大利面1把

调料：黑胡椒少许，盐少许；COOK100意面肉酱1包

制作过程：

1.牛排隔着袋子在温水中解冻；然后室温下放一会回温；

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2.东菱牛排机通电，选择牛排程序，机器预热，听提示音后将牛排放在烤盘上；

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3.上烤盘落下，机器会根据牛排厚度来设定时间；

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4.根据自己的喜欢，在听到5成熟、7成熟、或者全熟的提示音时来取下牛排；

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5.烤盘的导流槽在牛排上形成漂亮的纹路；将牛排放在盘子里，研磨少许黑胡椒，还可根据口味撒点盐，如果是海盐味道会更好；

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6.煎牛排的同时可以煮一锅水，牛排烤好后放在盘子里静置5-10分钟，正好利用这个时间来煮意大利面；

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7.煮好的意面直接捞在盘子里；

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8.省事了，直接挤一袋意面肉酱面，边吃边拌吧；

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9.一个人的午餐也真省事！一会再喝杯热水，舒服了。

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烹饪小技巧：

1.牛排根据自己的喜好来选择不同部位的；

2.用现成的意面肉酱省时省事，如果时间充实，可以自己熬，材料为：黄油、西红柿、洋葱、罗勒碎、黄油、白糖、盐。

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