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果酱黄瓜盅

(2015-08-10 12:15:12)
标签:

美食

健康

分类: 凉拌菜

果酱黄瓜盅

果酱黄瓜盅

果酱黄瓜盅


普通的小黄瓜平时都是洗干净后直接啃着吃了。今天来个小变身,也是顺便将家中太多的果酱打发掉。于是便费了些时间,将小黄瓜用V型刀做成了小盅,再将两种果酱——桃子酱和蓝莓酱放在上面。黄瓜的清香中夹带着香甜的果酱,吃起来别有一翻风味。如果再入冰箱冷藏一会儿食用,那味道更赞。这两种果酱也都是自己熬制的。在随后的文章中,我还会再做个食谱,供喜欢的亲们参考一下。

 

材料:小黄瓜数根,自制桃子酱适量,自制蓝莓酱适量

 

制作过程:

 

1.      小黄瓜洗净;

果酱黄瓜盅

2.      V型刀环绕着切下去,然后再用切菜刀切成3公分的段;


果酱黄瓜盅

3.      将两种果酱穿插着点缀在黄瓜盅上;


果酱黄瓜盅

4.      黄瓜的清香中夹带着香甜的果酱,别有一番滋味。


果酱黄瓜盅

 

小贴士:

没有V型刀,用普通刀或者直接切成小段也可以哟!

果酱会在以后的食谱中呈现,敬请留意!

果酱黄瓜盅
果酱黄瓜盅



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