我的婆婆会做好多好吃的,炒菜、炖汤样样难不倒她。

             家里来客人的时候，经常都是婆婆在厨房忙活，小半天的功夫，就能做出一大桌好吃的饭菜。她就像一个魔法师，用非常娴熟的动作把辣椒、蔬菜、鱼肉等变成了家常美味。

             家里就数婆婆的工作相对轻松些，一家人的大部分饮食都压在她一个人身上，她每周会去一次附近较大的批发菜场（菜会便宜很多），把一周的肉菜备下，然后，每天早班下班后会带点蔬菜回来，于是，就有了我每晚有汤喝，每周末有鸡爪啃、有虾米补钙的幸福生活。      

              婆婆做的泡椒鸡爪，都吃了好多次了，但大部分都是我们上班时她一个人在家做的，从来都不见着过程。周末一大早起床来，看到她一个人在厨房准备要做鸡爪的心情真是有点激动。

  泡椒鸡爪啃起来
  只是这玩意儿太容易上火了，秋冬季节又干燥，啃时一定要悠着点儿啊，啃完别牙疼啊。
  别怪我没提醒你……

—————————————————————泡椒鸡爪做起来———————————————————
 【泡椒鸡爪】
  主料：鸡爪、泡椒、糟卤。
  辅料：葱姜香叶八角等。
  做法：
  1、鸡爪买回来后，洗净，剪指甲，剁开。
  2、洗净的鸡爪加水、葱姜香叶八角大火炖熟。
  3、煮熟的鸡爪盛出来（不带汤）。
  4、将糟卤和泡椒水浇在鸡爪上，浸泡一两个小时候即可开吃啦。