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简单四步做道菜——红酒醉秋梨

(2012-09-13 09:01:56)
标签:

美食

红酒醉秋梨

做法

分类: 中式荤素

简单四步做道菜——红酒醉秋梨

简单四步做道菜——红酒醉秋梨

     酸酸甜甜的红酒秋梨,味道真不错。

   

    今天来上一道非常简单的菜。

    说它是一道菜,连我自己都特没底气。

    因为它就是一个梨,一个普通的不能再普通的梨,只是这个梨喝醉了。

喝了红酒的梨,不仅脸盘变得红润了,就连味道都变了,变得更加清脆爽口啦~~~~~!!!

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【红酒醉秋梨】

 原料:秋梨一个,红酒小半碗,冰糖和食盐各少许。
 做法:特简单,看图就会啦。简单四步做道菜——红酒醉秋梨    
简单四步做道菜——红酒醉秋梨
  我削梨的功夫还不错吧,自卖自夸啦,看着一长条的梨皮,还挺有成就感的呢O(∩_∩)O哈哈~可惜皮厚了点,还需多多磨练啊。简单四步做道菜——红酒醉秋梨

红酒倒入碗中后,放入少量冰糖和食盐,食盐的量尽量少点,毕竟放盐只是为了调味,不放其实也是可以滴。

记得放入冰箱冷藏三四个小时哦,味道会更好。

简单四步做道菜——红酒醉秋梨
简单四步做道菜——红酒醉秋梨
从冰箱里取出来后,我馋不住,捏了一块尝尝,味道还不错,夹了一片给时头尝尝,他表示非常怀疑,嘻嘻,他不爱酸甜口,难怪他觉得味道一般。

如果你也爱瞎捯饬,也爱这口,不妨试试。

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