喜欢看你吃冰激凌的样子，轻啜慢品，

白衣粉裙，自清凉。

你说：冰激凌快化而没化的时候最适口。

甜的淡，在舌，凉如丝，在喉。

喜欢在有风景的地方吃冰激凌，风，吹过在树叶间变奏，像古乐。

你不喜欢喝茶，说：苦。

因为我，爱上抹茶冰，

在一起时，我喝绿茶，你吃抹茶冰，

看一样的窗外过往，无话。

有一天，你说：谁谓荼苦？

我说：有你，有绿茶，就有回甘。

你莞尔一笑。

说只爱抹茶冰激凌，

爱那份甜里的苦，苦里的甘。

抹茶红豆冰激凌

原料：蛋黄2个，细砂糖20克，抹茶粉3克

牛奶120克，蜂蜜10克，朗姆酒1小勺，淡奶油80克

蜜红豆20克

过  程：

蛋黄打散，搅拌。

加热好的牛奶分次加入蛋黄中，搅拌均匀。

淡奶油打发，分次加入抹茶糊中。

加入蜜红豆，拌匀，装盒放冰激凌。