散文 “剥”一个夏天/周桂芳

夏天太热情，早早就出山了。我每天晨跑时间只能提前再提前，每天跟太阳比早起。

每天，在晨跑的尹家湖边，一位大嫂比我起的还早，早早地就坐在那里，一五一十地“剥”夏天。只见大嫂穿一身绿色的衣服，带一个小马扎，稳稳地坐在那里，一个接一个地剥刚采来的新鲜绿莲蓬。她面前堆满两大袋子的绿莲蓬，莲蓬一个个真是诱人，绿绿的，圆圆的，鼓鼓的，颗颗饱满，还带着清晨晶莹的露珠，散发着荷花的清香。她低着头，一直认真地剥着，面前依次排开三人绿色的小篮子，把剥出来的莲子按老、鲜、嫩分成三个不同的品相等级，分装在三个小篮子里。看着她一身绿衣，一地绿莲蓬，三篮绿莲子，深深浅浅的绿，浓浓淡淡的绿，相互映衬，互相媲美，真的很夏天，真的很清凉舒服。当我跑过她面前时，总是忍不住多看几眼，看她剥着夏天，也是一种享受。大嫂她还很环保，地上没有丢一点垃圾，因为她身后还携带了一个蛇皮袋子，专门用来装剥开的莲蓬衣。

 不一会儿，她的身边就会集聚来一些附近农村出来卖菜的菜农。菜农们挑着一担水灵灵的菜，有茄子、菜豆、黄瓜、南瓜，辣椒、苕尖、苕杆、毛豆、花生等夏天的时令瓜果蔬菜，都挨着她依次摆开。也许大家都想和她一起来剥夏天吧，都想沾点夏天绿色的清凉。

 等我跑回来时，大嫂面前一排都被人团团围住，都在争着买她的莲蓬、莲子和菜农的各种瓜果蔬菜。早起晨跑、散步的人们，手里提着莲蓬、莲子和蔬菜，笑逐颜开地满载而归，开启一天一日三餐简单自在的幸福烟火生活。

夏天，阳光热情，雨水充沛，万物繁盛。夏天，莲叶何田田。满湖的荷花映入眼帘，微风轻拂，荷叶摇曳着妙曼的身姿，仿佛一片绿色的海洋在荡漾。绿荷中，或红或白的荷花，星星点点，兀自开放，摇曳生姿，顾盼生辉。荷花与碧绿的荷叶相映成趣，真的是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。

荷花年年开，莲蓬年年摘，莲藕年年采。采莲蓬，剥莲子，是夏天的美事，更是儿时的美味。

儿时夏天，在故乡的荷塘，快乐地下水采莲蓬，摘一朵大荷叶盖在头顶当帽子，抱一捧莲蓬，席地坐在荷塘边的树荫下，一五一十地剥，像是剥开一个绿色的世界，像是剥开了一个绿色清凉的夏天。剥开莲子，去掉莲心，丢进嘴里，一口咬下去，清脆爽口，香甜酥嫩，吃一口，嚼一口，像是在嚼着香甜的夏天。整个夏天，时不时就去田畈采莲蓬，时不时地就在剥莲蓬，吃莲子，像是剥了一个夏天，整个夏天都迷漫着荷花的清香味。

想起文武全才的辛弃疾，稼轩公一生文能提笔安天下，武能上马定乾坤。他一生以功业自许，却命运多舛，壮志难酬。晚年写的《清平乐·村居》，难得的充满了夏天绿意温馨的烟火气。“茅檐低小，溪上青青草。醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪？大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼。最喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬。”好一个溪头卧剥莲蓬，这是多么快活惬意地剥一个夏天。晚年的他，也许只有这溪头卧剥莲蓬的稚子，这平常人家的天伦之乐，就是这人间烟火味，最抚凡人心，才能抚慰他的心灵……

望着湖边卖莲蓬的大嫂，我终于禁不住也凑上去。“妹子，莲子就剩这么多了，便宜点都卖你，这是我大清早刚采摘的，还带着露水呢，新鲜着呢。”大嫂连忙笑着和我打招呼。我笑着问：“还有没有剥的莲蓬吗？我也想自己来剥。”大嫂笑着回答，“我一大清早就一直在这剥，都剥好了，你买去就可以直接吃啊。”“我每天看你坐这剥莲蓬，剥的好有味，我也想自己来剥，也要剥莲蓬”。大嫂听了我的话，“哈哈”地大声笑起来。大嫂站起来，抖了抖两个装莲蓬的蛇皮袋子，还真找到了仅剩的三个绿莲蓬。“买一送三，你把这莲子全买去，这三个莲蓬送你自己剥。”“好，好的”。我拿着这仅剩下的三个莲蓬，圆头圆脑，胖鼓鼓的，绿意满满，里面的莲子应该也颗颗饱满可爱。我舍不得边走边剥莲蓬，准备回家坐下来，一五一十地，认真地剥，小心地剥。我还要把这绿色的莲蓬衣细致地剥下来，剪薄，夹在厚厚的书里，夹平整，做成三个富有禅意诗意的莲花书签呢。我提着半袋莲子，还是忍不住，边走边剥莲子，剥了一个莲子，立马丢进嘴里，一口咬下去，脆嫩香甜，清新可口，满齿余香，香甜中带着荷花的清香，我幸福地慢慢嚼着，像是在咀嚼一个绿意清凉的夏天。

这热情的夏天，炎热的夏天，有周敦颐的《爱莲说》可读，有千古名句“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖”可呤可诵；有《荷塘月色》可望可赏；有“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”可亲可爱，有“溪头卧剥莲蓬”可剥，整个人顿感神清气爽，清凉惬意。

清凉自在的夏天，幸福甜蜜的生活，是剥一个夏天“剥”出来的。