西瓜太大

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今年新疆的西瓜大量滞销。微信朋友圈里面,下野地、五家渠等知名的西瓜产区不断告急,说是每公斤两毛钱还是无人问津。在瓜地边,50元钱,小轿车能装多少装多少,100元钱,客货车能装多少装多少。都以某种产品卖出“白菜价”来形容便宜,实际上,现在的西瓜价格远远低于白菜价。可惜,仍然是围观的多,出手的少。
新疆人其实是非常喜欢吃西瓜的。记得小时候,家家户户都是一麻袋一麻袋的买,回家滚到床底下,每天午睡起来,摸出一个西瓜,一家人围着吃完,才上班的上班,上学的上学。遇到西瓜比较小,一切两半直接抱着用勺子挖着吃,豪迈得不要不要的,哪像内地人买半个西瓜,一人吃一牙,或者就买几牙西瓜带回家,如果新疆人也那么买、那么吃,还不被笑掉大牙?
但现实是,今年的新疆,西瓜严重滞销,大量的西瓜眼睁睁看着烂在地里。这究竟是为什么?“吃瓜群众”怎么就不吃瓜了呢?难道是现在的床底下放不成西瓜,大家都不买了吗?呵呵,当然不是。西瓜滞销,根本的原因是瓜种的太多,这是毋庸置疑的。其实还有一个很大的因素,可能种西瓜的人没有意识到,就是现在的西瓜个头太大了,随便选一个都是10公斤上下,这与市场所需完全脱节。现在的普通家庭大多是一家三口,两三公斤重的西瓜比较合适,如果有客人来,五六公斤也就差不多了,再大一些的西瓜,一次吃不完,存放也不容易。再说,买菜买水果的家庭主妇或者老人居多,动辄十多公斤的西瓜也拿不动。但市场上根本没有轻于五公斤的西瓜,很多人想吃,一见这么大的个儿,就打消了念头。而且现在的品种,根本不耐储存,买回家两天不吃可能就坏掉了,哪像过去,莫说放个十天半月,就是放到入冬,顶多是口感差了不少,也很少坏掉。
当然,现在生活条件好了,瓜果品种繁多,人们的消费习惯发生了很大改变,西瓜在新疆人的果盘里所占的比例也在缩小。但不管怎样,西瓜仍然是市场占有率最高的果品。要解决西瓜周期性滞销问题,有关部门除了应该加大对种植面积的引导外,还应该根据市场需求多增加一些小西瓜品种的培育和种植,让想吃的人别让西瓜的个头吓坏。