菜市场应该成为公益事业
□子夜

      以前随时听到家庭主妇抱怨新鲜蔬菜太贵，有主妇还会调侃地说：太贵了，只有吃土豆这些菜。当土豆都涨到1.5元一斤的时候，主妇们可能再也不敢这样调侃土豆了。算术很简单，土豆很“砸秤”，几个土豆两三斤，几元人民币就去了。
    从去年冬天到现在，我们陪着菜价一起上涨。天气或许是一个原因，但我认为这个原因并不是主要的。菜贵吗？确实贵。但稍微细心一些的市民就会发现，不同的菜市场，同样一种菜的价格悬殊。以土豆为例，在五世同堂可以卖到1.5元一斤，但在距这个市场仅10分钟步行路程的曹家巷市场，一斤只需花0.8至1元。因此，不少五世同堂菜市场附近的家庭主妇便“不辞辛苦”到曹家巷菜市场买菜。笔者曾经刻意注意过这个问题，发现在曹家巷一带的几个市场中，就曹家巷市场的菜最为便宜，有的主妇甚至专门乘公交车去曹家巷菜市场买菜。
    五世同堂菜市场的菜在市区内并不算最高的，但与曹家巷之间的差距已经很是“吓人”。同样面临天气原因，在同样的蔬菜市场批发蔬菜，是什么原因造成不同市场的菜价差距？笔者注意到，越是规范的菜市场菜价就越高。其中涉及到摊位成本。五世同堂早就取消了以街代市，菜贩们都是租用价格不菲的临街铺面卖菜。而曹家巷菜市场还未改造，市场摊位大多数是占道经营。占道经营的摊位租金与铺面租金的差距绝对不是一个小的数目，而租金成本会直接进入菜价，租金的悬殊直接导致不同市场的菜价悬殊。
    随着政府取缔菜市场的占道经营，越来越多规范漂亮的菜市场出现在了我们居住的小区。每一个小区菜市场的改造，其实都意味着那里的菜价将会比以前高出许多。有不少菜市场改造，都是由公司开发，摊位和铺面的售价高得令人咋舌。有的菜市场甚至采取拍卖形式出售铺位，菜市场摊位出售的纯市场运作，无形之中也成为菜价高涨的原因。
    其实，成都市区所需蔬菜，在一年中的大部分时间，有60%都是由外地提供，而成都的蔬菜批发中心，在全国也都有着几十个大的合作基地，即便成都本土遭遇天气原因造成蔬菜减产，也不至于让蔬菜价格波动如此之大。城市需要发展，占道经营菜市场的取消是必然。但在进行菜市场改造的时候，政府部门也应该考虑到铺位租金成本上升对菜价带来的影响。菜市场应该成为公益事业，由政府亲自经营，低租金甚至零租金将摊位提供给菜贩，那菜价的控制，就要容易得多。（作者系成都媒体从业人员）