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支持肯德基,我还吃洋快餐(旧文)

(2006-02-15 11:09:25)
分类: 时评随笔杂谈诗歌
支持肯德基!我还吃洋快餐!
文章提交者:子夜的昙 加帖在 猫眼看人 【凯迪网络】 http://www.kdnet.net

家住十四楼,底楼是一家很大,而且很有名的火锅酒楼----重庆刘一手火锅酒楼。每天半夜,总会有恶臭传到楼上,居民们很是觉得恶心,尤其是楼层较低的住户,已经投诉过很多次。住户们自己调查,拍照片,拍DV,弄清了恶臭的来源,原来,为了节约成本,这家火锅酒楼每天半夜就会将食客们吃过的老油熬出来,进行重复利用,油都不知要重复利用多少遍,那么臭的油可以吃么?放心,酒楼自有办法,为了除臭,他们向旧油,也就是我们平时喊的潲水油里放飘香剂和除臭剂,所以再次利用的时候,大家就吃不出味了。为了这件事情,大楼的居民向环保局投诉,并举行了环保听证,但是很搞笑,虽然居民们证据确凿,但环保专家们却得出了火锅酒楼没有污染的结论。虽然此次听证媒体做了大篇幅的报道,但居民们一次次的抗争还是以失败告终,我们惟一的收获,就是住户从此几乎都拒吃火锅,这其中也包括曾经十分酷爱火锅的我。

不久,这家火锅酒楼又被媒体用整版篇幅曝光,这家酒楼的经典菜品----绿色毛肚,竟然是用强致癌的强碱泡发的,为了有卖相,竟然在包装袋上打出了“绿色”二字。虽然经媒体曝光后,这家酒楼被为罚款十万元,但被罚以后,毛肚照卖。我有时在想,这十万元的所谓罚款,是否就是酒楼向有关部门交纳的通行费呢?只要交了钱,就万事大吉了。

因为在媒体工作,我平时还是很留意食品安全方面的知识的。通过同事们的曝光,还有我自己的一些调查,我发现,中餐和火锅酒楼的旧油回收是相当普遍的,也就是说,几乎所有的中餐酒楼都会用潲水油。N次回收,N次的除臭剂,不知道比苏丹红可怕多少倍。所以,我尽量不在外面吃饭,如果要吃,我也一般只吃西餐和洋快餐!

这次的苏丹红事件,明的就是针对外资企业的。中餐的涉红比洋快餐普遍多了,就却没有一家企业如肯德基那般勇敢地承认自己的食品里含有苏丹红,执法部门也没有对中餐下手,是他们不知道吗?非也!工商部门在对麦当劳提取检查样品时说了一句实话:对西南食品城的任何一家店的食品进行抽查,都会找到不合格的食品。

执法的不公正,让人很反感!而对勇于承担责任的企业进行打击,则更是令人啼笑皆非!

现在执法部门是天天盯着肯德基和麦当劳,最危险的地方,已经成了最安全的地方!

支持肯德基!支持麦当劳!支持诚信和勇敢的企业!我依然要吃洋快餐!


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