在瑞士，tang总是团队里第一个起床的人，因为他这个“后勤部长”要在我们起来前，

把一切收拾准备好。还有，吸引他早起的，是圣莫里茨的美。

这是他穿着浴袍站在房间露台上看出去的风景——说明一点，他浴袍里面是有穿衣服

的哦，还有，经他半夜起来鼓捣，我们那罢工相机，又开工了。

如果早早下到湖边去，看的就是这样——（这三张图是专业摄影师张超音老师拍的，

为了拍这个，他说自己差点“没冻死”！圣莫里茨的清晨，温度很低。由此可见，要

想拍出好照片，除了要有好装备，敬业精神更重要。）

你有试过沐浴在“香槟”里吗？早晨，站在圣莫里茨酒店的露台，就会知道，所谓

极致奢华，只有自然才能拥有。

而吸引pony的，除了当天的活动，还有早餐。

我们住过的瑞士酒店提供的早餐（只有一次，因为安排的环节出现点“误差”，我

们没能吃到早餐，但是因为这个“误差”，我们体会到另一种人情和趣味），最普

通的有十几种选择，高级的就有几十种选择，以至于我们为了节省时间，每次都得

分工行动，才能保证不在围着那些美食转悠的过程中浪费时间。

而pony过足了吃面包、奶酪和麦片的瘾。

麦片是他的最爱。各种麦片、玉米片、坚果……他每次都坚持自己挑选，弄一碗，然

后就是追着服务员要他的“warm milk”——这一点上他吸取了教训，原来他说“can

you give me some milk?”服务员拿来的是冰冷的，他又说，“no!no!I want some

hot.”结果，这回拿来的真是very hot！他就又说，“I want warm milk. ”服务员

摇头，很疑惑。欧洲人大概不理解“温”的概念。于是，pony解释说，“not so cold,

not so hot.”啊！服务员总算明白了。后来pony发现，我要咖啡时，每次端来的奶，

温度还合适，他就不再去费劲要他的牛奶，只用那个了。再后来，他就改用凉的了。

他的“五谷杂粮”牛奶麦片，一次能吃两碗，还要搭配面包、奶酪、火腿、水果……

一大堆。

其实，在这样的餐厅里吃早餐，吃什么都不重要。

这是六岁pony的圣莫里茨奢侈早餐。

我自己会做面包，什么小餐包、菠萝包、牛角包、丹麦酥……都尝试过，但每次尝

篮子里的面包时，都琢磨，怎么人家就能做得这么好？

最好吃的，不是花样翻新的，而是一种最朴实的小圆面包，样子有点像小石头，据

说是这里最正宗的特产。抹上黄油或奶酪（tang都不抹，直接吃），放进嘴里，面

粉的韧性和麦香，让我明白，对于现代人来说，美食可以推陈出新到极致，但是，

最淳朴的还是最能满足人原始本能和记忆的那些。一吃那个小面包，我就想做农民。

半圆形“黑糊糊”的东西，是这里的特产，有各种果脯在里面，甜得保证让所有喜

欢吃甜食的人欢心鼓舞，但却不腻。

从这个角度看过去，就明白这顿早餐如何“奢侈”了。

如果穿窗而过，你会被这样的景色迷得忘记了回来的路——（这张照片是同伴琨儿

拍的，我们有孩子，分身乏术。）

这里的早餐，有各种早茶选择（当然都是袋装），因为来的日本人多，每个茶包上

都有日语名字，单单名字，都很有东方气息：银椴花茶、早樱花……还有英式的伯

爵茶、咖啡。

如果有人去圣莫里茨，记住，一定早起，不为那早餐，就为了那湖景、温度和空气，

但是，千万记得，要穿外套啊！（圣莫里茨有绝佳购物环境，想着去啊！）