http://s5/mw690/414e2f33gx6CIWyQKjOc4&690 起泡葡萄酒" TITLE="红酒小贴士之三  起泡葡萄酒" />

根据葡萄酒是否含有二氧化碳气体可将葡萄酒分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒。而起泡葡萄酒又可根据其二氧化碳的来源（发酵方式）和二氧化碳气压的大小分为不同的类型。

优质的起泡葡萄酒如香槟是由葡萄酒经过二次发酵并保留了发酵产生的二氧化碳而获得的产品；另一类是葡萄汽酒，瓶中的二氧化碳全部或部分是人为添加的。