加载中…肥汁米兰香港米线前滩太古里店，真鱼汤米线，冠绝米线世界，我给100分。
(2022-07-09 10:09:49)
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米线美食旅游文化时尚 |
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与这家店名字相像的店很多，然而只有这家是正宗的。慕名而来，一吃惊艳。
浓汤鱼汁小锅米线
一口汤，赢了。这家店已经站到了巅峰。浓郁的鲫鱼汤傲视群雄。这让一般的米线店插翅难追。唯一能与这鲜美鱼汤PK的，是我吃过的另一家用真鸡汤的米线店。鱼汤淡淡的胡椒粉添加得恰到好处。米线白白嫩嫩口感QQ，经过真鱼汤的滋润后，真是吃一碗都不够。里面的白萝卜格外大块，味道出奇的自然清甜，丝毫不僵硬，超级好吃。
咔吱鱼皮，很薄脆，像猪油渣的味道，但没有单独放，而是放在米线上，这点不好，会遇到鱼汤而影响脆感，应该单独用小碟子装才对。
这家店，喜欢米线的朋友万万不可错过，到太古里玩的时候别忘记去品尝鼎鼎鲜美的鲫鱼汤米线。
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