1.土爰稼穑——碳(C)
碳是一切有机化合物最基本的元素，是有机物结构的骨架，主承载化生，化学性质属于非极性，氧化、还原性均不强不弱而居中，因此处于阴阳之冲，五行属土。

2.水曰润下——氢(H)
氢是水的特征性元素，一切水解生成的营养素基团，均由氢来化合以固之保之，待后用时则脱氢或脱去含氢基团，而生成化学键，故氢主濡润吸纳，化学性质还原性最强，处于太阴之位，五行属水。

3.火曰炎上——氧(O)
氧是呼吸作用的基本元素，除构成化合物外，主要参与氧化供能，形成阳气，故氧主温热升腾，化学性质氧化性最强，处于太阳之位，五行属火。

4.木曰曲直——氮(N)
氮素是生命活动的主导——蛋白质的关键元素，因此也是细胞生长发育乃至一切生命活动的关键元素，植物施氮肥则枝繁叶茂，人适当多食肉则健壮，故氮主生发和繁荣，其氧化和还原的性质处于氧和碳之间，处于少阳之位，五行属木。

5.金曰从革——磷(P)、硫(S)
磷、硫等元素是许多氨基酸、核酸的基本元素，起着稳定这些化合物的结构和功能、缓冲人体的pH等多个方面的重要作用，不仅是细胞组分，而且是维持人体的代谢稳定性的根源，故这些元素主肃降和收敛，氧化和还原性处于碳和氢之间，处于少阴之位，五行属金。