加载中…
那些可怜的吃素的日子啊。【强烈推荐 馋死人的韩味西葫芦饼做法】。
(2013-04-12 09:46:48)
标签：
apple爱自己韩味西葫芦饼做法 |
分类： apple-do-some-cooking |
APPLE的感性时间：
最新瞎搞。。。。
------------------ 韩味西葫芦饼
最近不能吃肉啊。。鸡啊。。。鸭啊。。。甚至二师兄啊。。
日子太憋屈了。。。
对于我这个
只会做肉菜的孩纸。。。。都逼的快不会做菜了。。
新买的一盒子韩国辣酱
好吧。。那么就来个重口味有滋味的蔬菜。。。哈哈
挺喜欢吃西葫芦的其实。。但是平时不太经常买
一开始知道这玩意儿
还是因为新浪美食圈
感觉北方人特别爱这个。。。做什么饺子啊包子啊馅儿的。。
很简单的做法
味道却很赞哦！
不一样的西葫芦的滋味。。。一口下去。。。谁吃谁知道！
一口下去。。。谁吃谁知道！
--------------------------------------------------------------------------------
学习就是在不断的摸索中前进
做法
一、材料
用到了：西葫芦、生粉、鸡蛋、盐、生抽、韩国辣酱、白胡椒粉、白芝麻、自家种的葱
二、准备
1、西葫芦洗净切片
2、葱切葱花
3、生粉里打一个鸡蛋
4、加适量清水挑成面糊糊
5、撒适量白胡椒粉
6、取两片西葫芦片，合在一起
7、沾上面糊糊
8、下油锅炸
9、炸好的西葫芦饼
10、复炸下
11、表面微微焦黄即可
三、步骤
1、取适量韩国辣酱
2、加适量清水化开
3、一点点生抽（不要多）
4、一点点盐（如果韩国辣酱够的话不用了就）
5、等到酱汤煮开，开始稠了，下西葫芦饼
5、等到酱汤煮开，开始稠了，下西葫芦饼
6、大火煮3-5分钟，掂下锅子让汤汁均匀即可
7、出锅撒葱花。芝麻。
APPLE提醒~
1、西葫芦片最好厚一点。我这个感觉还是有点薄了
2、两片一起炸，炸出来比一片更有感觉一点。。
3、面糊糊里放点白胡椒粉。会更有滋味哈
4、生抽提鲜味的，不要多，2、3滴即可。多了颜色不好看哈
5、煮的时候注意，一定要酱汁稠了再放西葫芦饼，最好不要翻动。掂下锅子就可以。
--------------------
推荐：
更多美食，请到apple家继续转转哈：(点击下面图片即可)
看看去》》
喜欢
0
赠金笔