今天股市直彪到了3300点，从去年的6000多点，到现在，股市复苏，楼市一月涨价几次，5月份小区的房子还卖1万平米，这个月就卖1万3了，每到周末，小区里还是中介带着人来人往的客户穿梭在楼宇间。全球的经济复苏了？经济危机远去了？但愿吧！股市重新回到6000点，房价回到3年前。又开始做梦了！但梦也是白天心里最想的。

   今天买入000061农产品，买入价12.30

   买了四个象牙芒果，都得消灭了。

   材料：（6寸活底）

   芒果500g  奶油奶酪200g 鲜奶油200g 鱼胶片2.5片消化饼80g  糖30g

   做法：

   1.消化饼打碎，（我用了打碎机，很方便）

   2.黄油隔水融化液体，加入碎饼中，压实，冰箱冷藏，备用

   3.奶油奶酪切小块，分3次加入糖搅拌，直至奶酪无颗粒，吉利丁片泡软，

    控水，隔水融化液体

   4.150g芒果泥、吉利丁液体加入奶酪拌匀

   5.切150g芒果丁放入模具

   6.淡奶油打发至6分，分次加入奶酪液里

   7.倒入模具，冷藏4小时

   8.取100g芒果泥，加入一片吉利丁液体拌匀，倒在冷藏好的蛋糕上，

     继续冷藏1小时，即可。