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头伏的饺子二伏的面——椰奶芒果西米露

(2009-07-15 10:21:50)
标签:

伏天

饺子

芒果

椰汁

西米

美食

分类: 甜蜜饮约

头伏的饺子二伏的面——椰奶芒果西米露

 

    昨天是头伏,北方俗语说——头伏的饺子二伏的面、三伏烙饼摊鸡蛋,是指进入炎热的夏天,人的胃口不好,没有食欲,而饺子蔬菜、肉类、主食都一块进食了,营养全面的补充,对身体很有好处。

   就我一人在家,饺子也没包,好在冰箱里有饺子的姐妹——馄饨,米西了,呵呵!不知道算不算。嘉成去和小姨她们去欢乐谷了嗨皮了,回来一定口渴,特做了两份椰汁芒果西米露冰镇在冰箱里等他回来吃。

   材料:

   象牙芒果100g   西米15g   椰子粉10g

   做法:

   1.西米开水下锅,煮至中心有小白点,过凉水,冲洗两遍,再加冷水煮至无中心白点,

     最好在锅里闷小会。
   2.象牙芒切小丁备用
   3.椰汁粉冲水,(或超市买椰树椰汁)冰镇
   4.把1.2.3放一起,开吃!http://bbs.hlgnet.com/mote/0-6.gif

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